青团的发源地，竟是中国最牛的一个县级市，富可敌国！

人间四月芳菲始，又是一年清明时！

在江南一带，从古至今一直都有吃青团的习俗

青团也叫“清明粿”，只有清明前后才能吃到，这个习俗最早能够追溯到周朝时期，《周礼》中有记载“仲春以木铎循火禁于国中”的法规。每到仲春，百姓便遵守法规熄炊，寒食三日，期间不能生火，因此会准备很多糕点来充饥。

再加上清明前后，是采摘艾草的好时节，所以捣青草为汁、色如碧玉的青团便从一众糕点中脱颖而出，香香糯糯代表了春天的味道。相传青团的发源地是苏州昆山的正仪，是当地百姓们为了感念大禹治水的恩德而制作的时令点心，用来祭祀大禹，笼统一算，到现在都有四千多年历史了！

@图来自网络

再到民国时期，蒋介石的二夫人曾经在苏州住过一段时间，无意间吃到了昆山正仪老街上的青团，一下子就被圈粉了，之后每年清明都要派人来买。每年此时，昆山大街小巷的的糕团铺里，一笼笼碧绿的青团子清香四溢，大家从四面八方驱车前来，提盒而返，像是把春天拎回了家。

@图来自网络

作为青团发源地的苏州昆山市，地处长三角城市群的核心区，自2005年起已经连续近20年位居全国百强县榜首，各项经济数据都十分突出，堪称中国最富裕县级市。

就拿2023年的GDP来说，竟然高达5140.6亿元，放到全球来比，轻松超过世界上一半以上的国家，富可敌国真的不是说说而已。人均GDP更是赶超日韩、欧盟等许多发达国家，比国内大部分一线城市还多！

@图来自网络

但昆山从来都很低调，紧邻上海，一点不张扬地守着江苏省的“东大门”。身处江南，拥有温婉的水乡风韵，中国最美的古镇就占了3个，比如大名鼎鼎的周庄古镇，“江南首富”沈万三也是从这里走出！

@摄影师马小俊

这里是“百戏之祖”昆曲的发源地，听一曲昆曲，遇一场美梦六百年，要文化有文化，要底蕴有底蕴，曾与维也纳等地一起获得联合国人居奖！

@荔智喜

这里还是地地道道的鱼米之乡，名副其实的江南富饶之地，是阳澄湖大闸蟹的原产地，有着享誉全国的顶级鲜美。还有鳝鱼、河虾、奥灶面、万三蹄…各种物产丰盈，令人目不暇接！

@图来自网络

游古镇，听昆曲，不妨趁清明小长假来昆山转转，吃一碗奥灶面，买一盒正仪古镇最传统的苏式青团带回家！

昆山在哪里？

江苏昆山是苏州代管的一个县级市，位于上海和苏州之间，扮演着连接两地的交通枢纽角色，地理位置得天独厚。与上海的嘉定、青浦等区接壤，上海地铁11号线已延伸至昆山境内，设立多个站点，使得两地之间的往来更加紧密。

从苏州过去就更方便快捷，高铁最快12分钟就能到了，而自驾的话，无论走高速还是国道都不到1小时，周末确实可以说走就走。这里美食美景兼顾，拥有周庄、锦溪、千灯三大水乡古镇，还有适合踏青露营的阳澄湖水上公园，以及极具烟火气的正仪老街。

昆山的江南风韵

/ 周庄古镇 /

@Lanphotos

俗话说：“上有天堂，下有苏杭，中有周庄”，无论北方还是南方，被誉为“中国第一水乡”的周庄都是无数人心中的一个水乡梦。古镇上河道纵横，明清老建筑依河而建，画家陈逸飞笔下的双桥刻画出小桥流水人家的温柔，古镇南边的南湖开阔美丽。

@週遊

周庄的四面环水，整个古镇因河而成，各路水道形成了“井”字形嵌入古镇之中，形成了依水成街、以街为市的独特格局，在水巷之上，完好保存着14座建于元、明、清各代的古石桥。古镇里的建筑以江南民居为主，其中有近百座明清时期的古宅院第，有名的要数张厅、沈厅，以及充满神秘感的沈万三水底墓，相传那是沈万三的衣冠冢。

整个古镇的面积不大，长宽大约都在一到两公里，步行就可以游玩整个古镇。不过更推荐乘船泛舟从水路游览，遮着蓝印花布的木船慢摇，划船的阿姨经常会唱些昆曲小调，很有水乡韵味。这里的小吃也很丰富，万三蹄、阿婆菜、白丝鱼、三味圆等，江南特色的青团、袜底酥、撑腰糕等各类糕点都可以在老街上找到，可以边逛边吃边看。

/ 锦溪古镇 /

@吧啦粑粑粑

有着两千多年的历史底蕴的锦溪古镇，被称为“中国民间博物馆之乡”，名气虽没有周庄那么大，但这里却更清净，生活气息也更浓郁、更淳朴。走在水巷边，时常可见当地的阿叔阿公们坐在长廊里喝茶聊天，一派悠闲的市井风貌。

@游走在美食与美景之间

中国山水画般的古莲桥、神秘的陈妃水冢是锦溪的两大特色景点，漫步古镇内就像穿越到了明、清代，大量留存完好的明清特色建筑让人惊叹。还有各种民间藏馆也值得参观，包括陈列着古董的古砖瓦博物馆、紫砂馆、壶具馆，能够回味历史的文革藏品陈列馆等等。

老街上还有很多锦溪特产小吃，袜底酥、酒酿饼、海棠糕、麦芽塌饼等，也有芡实糕、扎肉扎蹄等江南特色美味。家家户户门前还会摆放着自制的小鱼干、小虾干，可以买一些回去，物价不高，当地居民淳朴热情。

/ 千灯古镇 /

@哈喽小丸子

央视大型记录片《记住乡愁》C位出镜的千灯古镇，原名“千墩”，名出吴越争霸，距今已有2500多年的历史，是爱国学者顾炎武的故乡，又是昆曲的发源地。古镇并不大，南北走向，主入口开在古镇中段，位于镇东侧，和古镇隔着一条河道千灯浦。一座故居、一座宝塔、一座寺庙，即顾炎武故居、秦峰塔、延福禅寺，构成了古镇的核心。

@边走边唱

此外，古镇上有七座建于明清时期的拱形环龙石桥横跨与镇中河道千灯浦之上，还有一条江苏省最长的石板街，铺着青石板的小道南北贯穿古镇，全长1.5公里。千灯古镇的美，还在于夜色，虽没有秦淮河繁华的莺莺燕燕，却多了一份清丽脱俗的静谧，好似是千盏雕花灯点亮了整座古镇。

/ 亭林园 /

@一直旅行的鸭梨

俗话说，江南园林甲天下，二分春色在玉峰，这里的云峰实际上指的就是昆山亭林园里的玉峰山。园林始建于1906年，初名为马鞍山公园，后来为纪念提出“天下兴亡，匹夫有责”的昆山人顾炎武，更名为亭林园。

@一直旅行的鸭梨

与传统的苏式园林相比，亭林园更着重于自然景观，园内奇峰异石林立，古树名木繁多，大抵是最具烟雨江南画卷的园林了。这里齐聚了昆山“三宝”，昆石、琼花和并蒂莲。每年4月中下旬，亭林园还会举办琼花艺术节，琼花是昆山的市花，东门进门往北行数步，还有一棵琼花王，树龄有300多年。

/ 阳澄湖 /

@大白和小黑

以生产大闸蟹而闻名天下的阳澄湖，是一个风景独特的地方，享有“千年水乡古镇，百里湖中绿洲”的美誉。可以去莲花岛和水上公园感受“水清鱼读月，林静鸟谈天”的意境，每年春季，阳澄湖畔还有千米樱花，堪称苏州最美的樱花林。

@吃不胖小锅

地处阳澄湖半岛之中的重元寺，与苏州的寒山寺、灵岩寺、保圣寺同时代，距今已有1500多年历史。寺内建筑恢弘壮观，阳澄湖上的观音岛里供奉着国内最大高33米的观音主像，更是拥有唐朝第一声第一律梵音大钟在内的全国十最。

昆山的江南美食

奥灶馆

@潇洒的伏特加

发源于昆山的奥灶面，和苏式面一样，选用的都是细面，也分为红汤和白汤。红汤用青鱼、鳝骨、螺蛳等材料加酱油熬制，味道浓郁醇厚；白汤则用老鸡、老鸭、猪骨等熬制，鲜美清甜，各有千秋。

@图来自网络

奥灶面的灵魂是浇头，选料讲究，采用青鱼或昆山大麻鸭制作，具代表性的有2种，红油爆鱼面和白汤卤鸭面。奥灶馆算是当地最大最有名的百年老店，始创于清朝咸丰三年（1853年），是昆山历史最久的传统面馆之一，这里的每一碗奥灶面都是昆山人割舍不了的故乡情怀！

文魁斋糕团店

@Alson

昆山的正仪古镇，能找到最为传统的苏式青团。传统的苏式青团是用浆麦草打磨青汁，香味虽不浓烈，但青草味独特，自带微甘。但现在按照传统制作青团的店少之又少，唯有文魁斋还在坚持老手艺，清香软糯，每逢清明前后，大家都是来整盒整盒地买回家品尝。

正仪泡泡馄饨

@炸炸炸土豆

正仪老街的“一青一白”，还有外皮薄如蝉翼的泡泡馄饨，因其煮沸时像一个个泡泡一样漂浮起来而得名。

与一般馄饨不同，泡泡馄饨用的是极薄的皮，且包入较少的肉馅，显得小巧轻盈、晶莹剔透，恰如江南水乡的曼妙女子。

#春日生活打卡季#