炖羊汤时，调料越多越难喝，只放3样料，浓白鲜美无膻味，特好喝

简介：炖羊汤时，调料越多越难喝，只放3种样料，浓白鲜美，无异味，特别好吃！

大家好，生活中唯一的美食和美景是不能辜负的。初冬，有冬天的味道，路边烤红薯、糖炒栗子、糖葫芦、羊肉汤等，这些冬天的食物令人垂涎，这不是冬至，冬至，九个寒冷的天气来了，最直接的感觉是冷，除了穿更多的衣服来抵御寒冷，也吃更多的冷暖食物，羊肉是冬天最受欢迎的食物之一，不仅能滋养身体，还能抵御寒冷，可谓冬季滋补御寒佳品。下面就和大家分享一下羊肉汤的家庭做法，在寒冷的天气里喝一碗羊肉汤，从头到脚暖和，全身舒适。

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去羊汤馆喝羊汤真的不如在家做。它既实惠又干净。卖羊肉的摊位上挤满了人。过了一会儿，一只羊就卖光了。

我买了一块羊腿肉，每公斤38元，花了200多元，足够吃几顿饭了。羊肉有一种气味，如果做得不好，导致羊肉汤炖得越来越多，很难喝，所以炖羊肉汤，记住3放3不放，确保汤白肉嫩没有气味，让我们看看具体的做法。

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羊肉有两种：山羊肉和羊肉。如果你不能吃重羊肉，你可以买羊肉。基本上没有羊肉的味道。味道很好。清洗羊腿。羊肉片的一部分可以用火锅冲洗。剩下的可以炖羊肉汤。锅里装满了水。你必须一次加足够的水。你不能在中间加水，否则会影响味道。

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大火烧开后，去除表面的浮沫，加入洋葱、姜片、洋葱，这是必须放三种，去除鱼腥味和新鲜，不需要添加太多的调味品，原味最美味，转中小火炖约1小时，加入适量的盐调味。那三个人不应该放什么呢？

1、胡椒，很多人认为胡椒可以去除鱼腥味，但不适合炖羊肉汤，味道太重会影响新鲜的味道会使汤变黑，羊肉更适合放胡椒，所以不要放错哦。2、炖肉经常用大料，但羊肉不能放大料，因为这两种食材的味道会相冲，严重影响肉的味道和汤的美味。3、醋，有些人会加醋去腥，但不知道羊肉汤不能放醋，会导致羊肉的味道很奇怪，有很多方法可以去腥，醋是免费的。这三种是炖羊肉不能加哦，也是很多人经常忽视的，难怪羊肉汤不好喝。

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打开锅盖的那一刻，有一股浓浓的香味。汤像牛奶一样白。看起来很好吃。羊汤应该趁热喝。在碗里加入适量的香菜和葱，倒入羊汤，加入一些白胡椒粉。调味品可以根据自己的口味添加。我家基本上把这些放在一起，更不用说有多香了。

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先喝一碗汤，然后慢慢吃肉啃骨头。不喜欢羊肉的人可以喝几碗。味道鲜美，没有腥味。他们喝得越多，就越上瘾。在寒冷的天气里，他们每隔一段时间炖一锅羊肉汤来满足他们的渴望，营养丰富。太过瘾了。

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炖羊肉时，最忌讳放这三种味道。很多人不知道。难怪汤很难喝，肉也很难吃。记住不要放胡椒、配料和醋。这里分享炖羊肉汤的小贴士。你和我一样吗？如果你也有炖羊肉汤的小贴士，请在评论区留言分享，让更多的朋友受益。