315曝光过的食品黑名单：这5种食物，很恶心还掺假，以后别再吃了

自1983年，国际消费者联盟组织确立每年的3月15日，为国际消费者权益日以来，到如今的2024年，315已经走过了第41个年头，今年全国的消费维权年主题为“激发消费活力”。每年315前后，全国各地都会集中曝光一些“消费黑幕”，这当中食品安全问题占据了很大一部分。毕竟民以食为天，食品安全和我们每个人息息相关。

下面，我就为大家整理了一份315曝光过的食品黑名单，都是近年来在和315相关的报道中出现过的，有关食品安全的典型案例。在这里也是作为警示作用，提醒大家在进行食品消费时，多留点心，保留好相关证据，如果遇到问题，记得第一时间拨打12315维权，不要忍气吞声。为自己发声的同时，也是为更多的消费者发声。

315曝光过的食品黑名单：这5种食物，很恶心还掺假，以后别再吃了。

一、用“槽头肉”做的梅菜扣肉预制菜

今年央视315晚会中，就曝光了安徽阜阳地区，一些梅菜扣肉预制菜企业在生产过程中，为了降低成本，用带有淋巴结的劣质槽头肉来替代五花肉，作为生产梅菜扣肉预制菜的主要原料。

槽头肉指的是猪头、猪身相连的位置，因为聚集了较多的淋巴结、脂肪瘤、甲状腺，去菜市场买肉时，是最不受欢迎的，这个部位的肉也被老百姓称为“淋巴肉”。加工成梅菜扣肉预制菜后，因为放了较多味精等调味料的原因，很难让人从口味上区分出来。

【避坑建议】认清央视315晚会中曝光的涉事企业，将他们拉入消费黑名单，如果家里有相关商品，记得检查下是否为曝光企业生产的。另外，在平时选购预制菜时，建议大家挑选口碑好一些的品牌，如果遇到价格很低的预制菜，尽量不要购买。

二、土坑里腌出来的酸菜包

315曾曝光过，有些企业在代加工老坛酸菜包时，工人们将没洗过的芥菜，直接倒在土坑里，并且光脚踩在芥菜上，有些人还将烟头丢到菜里，或者往里面吐痰。土坑里的芥菜被工人们用脚踩过后，腌制成酸菜，并直接加工成了酸菜包。

【避坑建议】经过一段时间的整改，相关现象有所改善，不过还是要提醒大家，买和酸菜相关的食品时，尽量挑选口碑好的牌子，酸菜属于腌制食品，偶尔尝鲜可以，并不建议经常吃。

三、香精勾兑出来的“泰国香米”

原本是本地产的普通大米，但一些无良企业动了歪心思，通过香精勾兑的方式，将本地大米摇身一变，变成了“泰国香米”。除了冒充泰国香米外，放不同的香精，还能冒充不同的大米，比如还有专门的稻花香香精，用来冒充稻花香大米。

【避坑建议】买大米的时候，建议去正规的渠道购买，不要贪小便宜，选择三无产品，一定要买米袋上有规范说明的，如果是买进口大米，记得认准相关标志。

四、用木薯做的“红薯粉条”

吃火锅的时候，很多人都喜欢点上一份红薯粉条，吃起来软糯Q弹，特别入味。但是315曾经曝光过，个别粉条生产厂家，看到了木薯淀粉和红薯粉之间巨大的价格差，并产生了坏念头，用劣质木薯淀粉来加工成红薯粉条，但商品名称标的却是“红薯粉条”，属于实打实的掺假食品。

【避坑建议】买红薯粉条时，首先要关注下价格，如果发现一斤才3、4块，大概率是假的，因为这个价格可能刚好能买上一斤红薯淀粉，如果算上其他成本，不可能卖这个价格。商家不会做亏本的生意，切不要贪了便宜吃大亏。

五、加了瘦肉精的羊肉

在动物的喂养饲料和饮水中，我国是有严令禁止添加瘦肉精的。但个别无良商家在喂羊的时候，违反有关法规添加了瘦肉精，这样就能起到羊肉中的肥肉变少、瘦肉变得、总重量增加的作用，在卖的时候，能多卖一点斤数。但消费者吃了瘦肉精羊肉，会对身体健康不利。

【避坑建议】一般正规渠道售卖的羊肉，都经过了严格的抽查和检验检测，出现问题的概率要低很多。尽量不要去买一些路边售卖的三无羊肉，避免买到不合格的肉品。

每年315，都会曝光和食品相关的黑幕，可能和生产有关，可能和加工有关，也可能和后续的售卖过程有关，让人防不胜防。我们能做的，就是多关注有关食品安全方面的报道，学会正确的辨别技巧，在食品消费方面，做个有知识储备的购买者。

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