过没过期全靠员工用嘴尝？这届的315，让集体打工人破了防

今年的“3•15”，让年轻的消费者集体“破防”了。

知名的奶茶品牌，食材新不新鲜，全靠店员嘴尝；

如雷贯耳的百果园，腐烂水果摇身一变为精致果切，店员直言“化腐朽为神奇”。

夸父炸串，虽然切菜手套挂在垃圾桶上，但店员坚信食材很干净。

最让人接受不了的，还是淀粉肠里的骨泥。

这些食品的“塌房”，让年轻消费者直呼：我是什么命硬的人吗？

3月15日，知名的奶茶连锁品牌，如古茗和茶百道，以及书亦烧仙草，都被曝出食品安全问题。

像这类连锁品牌，一般都会要求食材贴上效期标签，以便杜绝食品安全问题的发生。

然而，这三家位于武汉等地的门店，却没有严格遵守这个规定。

比如古茗奶茶，食材的效期标签过期了，店员就会立马更换新的效期标签。

而已经过了效期的食材，则被混合到了新鲜的食材中。

茶百道的门店，对于效期标签，也是这样做的。。

不过，这家店更换标签的时间，只在晚上的7点半以前。

因为7点半以后，品牌的督导已经下班了，便无需再关注食材的效期了。

至于书亦烧仙草，问题就更严重了。

随意更换食材的效期标签，以至于店员根本弄不清楚，食材到底有没有问题。

比如切好的西瓜块，过了两天的时间，仍然可以用。

店长表示，在冰箱里冻着能坏吗？

那到底坏没坏，最后还得靠店员的嘴来尝。

对于这些门店而言，这样无视食材效期的做法，是为了节约成本。

更美其名曰，不要造成浪费。

但说到不浪费，怕是没有一家水果店，能有百果园的节约。

甭管水果是坏了一点儿，还是坏了一大块。

店员总有办法，把烂水果做成高端的水果拼盘。

但腐烂的水果，总有腐烂的味道吧？

那不管，晚上降价处理，总会有“冤种”顾客买的。

而百果园不仅有“化腐朽为神奇”的技能，还有急中生智的“大智慧”。

店里只有规格为J或JJ的车厘子，顾客却要JJJJ的，怎么办？

别着急，拿JJ的车厘子给他配。

当然，百果园的门店老板也不是全然没良心的。

拿蜜凰冰糖梨来说，大部分门店基本没有新鲜的。

门店老板说全是过期的，自己卖出去都心慌。

可本该监督食品安全问题的督导，却表示这个不算，不会刻意去查。

好家伙，就非要赚这笔钱吗？

奶茶品牌“爆雷”之后，位于武汉白沙洲的某家夸父炸串门店，也曝出了严峻的食品安全问题。

同样是通过更换效期标签，将本该在当天处理的臭豆腐汤和酸豆角，留存到第二天使用。

置物架，食材操作台，紧紧挨着打开盖的垃圾桶。

令人无语的是，店员还将手套挂在了垃圾桶上。而这双手套，是处理生食材时戴的。

但有的时候，店员不会特意去戴手套，直接徒手处理食材。

处理完生食物，又直接去炸串了。

为了进一步节约成本，解冻后不能再回冻的食材，也会装进一次性的包装袋里，等到第二天继续使用。

而所谓的一次性包装袋，其实也不知道用了多少次，还直接放在了垃圾桶的旁边。

种种无视卫生的行为，店员还笑称：我的手不干净，但食材肯定是干净的。

好家伙，干不干净除了靠嘴尝，还能靠嘴说。

但最让年轻消费者破防的，还是淀粉肠。

据报道，淀粉肠的配料表，排在第一位的居然不是淀粉，而肉。

可这肉，却不是“正经”的肉。

而是烂鸡或烂鸭的肉，再混合大量的骨泥。

什么又是骨泥呢？

就是大家啃完的骨头，屠宰场的边角料，厨房里的泔水，都可以做成骨泥。

仅从原料来看，就知道这压根不是给人吃的。

专家也表示，不建议给人吃，更不建议烧烤。

年轻消费者被气笑了，表示今年的“3•15”不是冲着商家来的，而是冲着他们来的。

更有不少网友直言，自己和蟑螂有什么区别？

有网友却表示，有区别。

蟑螂随便吃垃圾，而自己是上赶着买垃圾来吃。

一个不用花钱，一个还心甘情愿花钱。

真是天大的讽刺。

除了这些奶茶、炸串，如雷贯耳的鸡公煲，鸭血，梅菜扣肉，也被曝出了各种食品安全问题。

其中，梅菜扣肉里的肉，据说大多数是劣质槽头肉。

和淀粉肠里的骨泥，不相上下。

而曝出来的这些问题，更是触目惊心。

难怪网友自嘲，自己的这条命有多值钱吗？

怎么各行各业，都在想方设法要？

尽管曝出问题后，这些品牌都立即做出了处理。

但不外非，都是罚款、停业整顿。

只是，消费者想看到并不只是整顿。

而是真正地根除这些问题。