日照经开区向阳路幼儿园：观摩促规范 教研促成长

大众网记者 孙宇 通讯员 裴文洁 日照报道

为了充分挖掘幼儿进餐环节的教育价值，进一步发展幼儿的自主性和独立性，增强幼儿自我服务劳动意识和自我管理能力，帮助其养成良好的用餐习惯，优化各班级的进餐常规，2024年3月14日，日照经济技术开发区向阳路幼儿园抓住以幼儿进餐环节作为契机，开展了幼儿自主取餐观摩研讨活动。

观摩活动前，各年级组先组织开展自主取餐研讨会，班主任老师们针对不同年龄阶段幼儿的实际情况，从取餐前、取餐时、取餐后三个方面入手，研讨日常发现的问题。

观摩活动时，教师分散站位，并播放舒缓音乐提供舒适的用餐环境，幼儿有序排队取餐盘、盛米饭、夹青菜、盛汤、取勺子，用餐结束后孩子们清洗餐具、送餐具、整理桌面，进行得井井有条。

观摩活动结束后，曾园长带领教师们针对自主取餐环节进行了进一步的研讨，分析了各年龄段幼儿在取餐环节达到的水平和特点以及现阶段各班取餐活动的现状，如：如何取餐才能减少幼儿的消极等待，取餐时幼儿盛汤工具以及摆放位置是否合适，对每一个细节都进行了分析讨论，共同总结出更加适合各班级的幼儿自助取餐方案，使教师们进一步明确幼儿自助取餐的常规环节和要求。

“以观摩为契机，以提高为目的”更好地关注每个孩子的进餐教育问题，切实把“一日生活皆课程”的理念落实于行动，让孩子真正成为餐桌的主人，给予更多的自主空间。