24年315晚会，哪些消费黑幕或将被曝光，这些坑你踩了吗？

“鼠头鸭脖”、泰国假香米、阿斯巴甜致癌疑云.....这些关键词成了23年的食品安全写照，也成为了公众们讨论的健康舆论热点！[呆无辜]

而随着24年315晚会即将来临，又会有哪些藏匿于暗处的黑幕被曝光呢？公众们的食品安全和权益会不会得到保障？我们先看一下23年的负面热搜，看看屏幕前的你的都踩过哪些坑。

在22年和23年的315晚会上，大部分曝光的食品安全内幕基本上都是以食品生产环境为主，恶劣的生产条件，不负责任的食品加工，让网友们看了直呼恶心到想吐。其中，最具代表性的应该就是土坑酸菜了。

紧接着，在央视报道出泰国假香米后，注重食品安全的浪潮更是被推上了顶峰，国家层面也对食品质量把关上加大了审核尺度，为的就是给消费者们创造一个能放心的食品市场。

可好景不长，那些躲在黑暗中的老鼠，在严格的政策打压下，也仅仅是收敛了一段时间，让刚看到食品安全有望被整改的民众，再一次揪起了心。

2023年6月1日下午，江西某高校学生在食堂吃饭时，疑似在饭菜中吃出“老鼠头”，并拍摄视频上传到网络平台。正所谓民以食为天，尤其是在这几年曝光各种无良小作坊后，食品安全更是成了民众们心结。所以，该视频在网上很快就引起了舆论声讨。

虽然食堂负责人一再强调食品中的“异物”是鸭脖，并拿出鸭脖图片和实物进行了对比，但着实有点难以服众。网友们更是直呼：“这是把网友们都当傻子吗？谁家的鸭脖还带胡须的？”

尽管网络上声讨诛罚声一片，可该高校并没有将其当成一回事，并在6月3日这天，对外发出通告，说该“异物”就是鸭脖，不是什么所谓的鼠头。随后，当地市场监督局也发表了“反复比对后这个异物就是鸭脖”的结论，只不过这并没有平息网友们的舆论。

6月17日，随着该事件社会舆论发酵的越来越大，江西省不得不重新重视“鼠头鸭脖”事件，并为此特意成立了联合调查组，经过深入调查后，确定该“异物”就是鼠头，食堂负责人以及那些指鹿为马的人也迎来了最严厉的处罚。

不仅如此，该学校又在“鼠头鸭脖”事件出来没几天，又有学生在市场吃出了青虫以及臭虫等异物，可谓是一石激起千层浪，给学生们都整害怕了，没人知道会不会再吃出什么乱七八糟的东西。

停职、整顿、接受调查，本以为经过该事件后，那些无良商家能重新拾起丢掉的良知，但事实终不随人所愿啊。

他们以为互联网是没有记忆的，想着没过多久人们就会忘了“鼠头鸭脖”事件，但他们忽略了食品安全在人们心中的重要性。2023年10月14日，河北唐山华北理工大学食堂，又有学生吃出了类似小老鼠的“异物”。

没想到，在有前车之鉴的教训下，该校毅然决然的将其称之为“牛肉”，这波操作属实给网友们整笑了，真是一点劝都不听啊。于是，一个新梗在网络上盛行了起来：“古有赵高指鹿为马，今有南昌“指鼠为鸭”，又有唐山“指鼠为牛”，着实是让网友们开了眼界”。

2023年12月12日，江苏盐城又又又传出一则关于食品安全的新闻。一位顾客在点的羊肉火锅外卖中，疑似吃到了半截老鼠，好家伙，又是老鼠，而且还是半截，仿佛整个2023年的食品安全跟老鼠脱不开了。

为什么关于吃饭吃到老鼠的新闻能层出不穷呢？

便宜、没有异味、能更完美的融合在其他肉中，这是小编在搜索老鼠肉后总结出来的“优点”。这些“优点”对于那些无良商贩来说充满了诱惑，减少成本的同时还能赚更多钱，利益催使下，让那些舍弃良心的商贩走上了这条路。

除了学校食堂餐厅，外面一些烧烤摊也是有些“鼠贩子”的销售地，经过一些步骤的处理，再加上老鼠肉本身就比较瘦，极其容易成为羊肉的替身。众所周知，人们对老鼠感觉到恶心和恐惧的原因，就是它代表着肮脏、疾病和死亡，只要有瘟疫的地方，基本上都有老鼠的存在。

它能携带大量病原体，长年生活在充满污垢的下水道里，谁也不知道吃了它们会发生什么。所以，对那些使用老鼠肉来以次充好的商家、商贩以及食堂负责人，国家必须采取雷霆手段，不然这样的事情还会再次发生。

在长达数月的调查中，联合调查组对“鼠头鸭脖”以及后续事件的涉事企业，没收所有违法所得1325.5万元，对后勤保障部门处以10万块的罚款，直接负责人朱某被没收个人所得收入十倍罚款，共计284.4万，陶某被处以个人所的收入8倍罚款，共计185.2万元，易某则是被处于去年收入9倍罚款226.3万元。共处罚金706万元。

虽然结局是大块人心，但想彻底杜绝类似事件的发生，在食品安全方面，还是要加大打击力度。

除了对食品安全的把控要加以严管外，食品安全的普及和认知也是重中之重，就比如23年7月份的阿斯巴甜致癌风波。国际癌症研究机构和、世界卫生组织、以及食品添加剂联合专家委员会等机构，对食品添加剂阿斯巴甜的健康影响做了一份评估报告，将阿斯巴甜列入了可能会致使人类患癌的列表。

这一声明在发表之后，瞬间给群众造成了恐慌，一时间闹得满城风雨，甚至有的网友还把刚买的阿斯巴甜糖给扔了。但实际上，只要按照体重每公斤摄量40毫克的标准食用，根本没有什么患癌风险。

在接受采访时，有专家表示，阿斯巴甜可以在合理范围内被用于食品加工中，消费者无需过度恐慌，毕竟现在食品添加剂都非常透明化了，但鉴于当前这一事件造成的影响，食品添加剂行业还是要在保证产品安全的情况下，不断延伸新技术，争取能造出更健康，更绿色的添加物质，让群众们吃的安心、用的安心。

除了食品添加剂安全，平时生活中我们也要注意剩菜剩饭带来的威胁。2023年7月15日，河南永城有两位姑娘在吃完凉皮后导致食物中毒，最后1死1伤。经过法医尸检报告过后得出结论，两人都是米酵菌酸中毒。

根据法医描述，类似凉皮和粉条一类富含大量淀粉的食物，一旦在阴暗潮湿的环境中产生发酵反应，就会滋生椰毒假单胞菌，然后这种菌种会分泌出米酵菌酸。一旦中毒，会先有恶心呕吐、腹胀、腹痛等症状。然后呕吐物初为食物或黄绿色水样物，有的呈咖啡样物。继消化道症状后，也可能出现肝肿大、肝功能异常等中毒性肝炎为主的临床表现，重症者出现肝昏迷甚至死亡。而且，这个目前没有任何特效药可以使用！

除此之外，我国海关总署还在2023年8月24日发布了关于全面暂停进口日本水产品的公告，为的就是全面防止日本福岛核污染水排海对食品安全造成的放射性污染风险，保护中国消费者健康，确保进口食品安全。

该公告一出示，对日本海产品出口的市场无疑是一次动荡，而为了防止我国市场流失，不知道他们会不会采取一些违法手段。或许，今年的315晚会上可能会有该方面的消息。

除了有关食品安全问题的报道，国民权益也是315晚会上的重头戏，相比较于前两年的报道，23年的视频平台会员权益受损、餐饮价格高分量不足、旅游市场不规范等问题频现热搜，引发关注。

仅是23年刚开始，就爆出不少各地餐饮商家为了增加收益而发生高价宰客、分量不足等事件。

维护市场的重要性不言而喻，市场是经济的基础设施，提供了交易和沟通的渠道，促进了经济增长。维护市场秩序，不仅是为了维护市场的正常运行，更是为了保障投资者的合法权益。如何维护市场秩序？首先，要加强对市场的监督。市场秩序的维护，需要有充分的法律法规来保障，同时也需要监管部门的监督执法。监管部门要加大对市场的监督力度，严厉打击违规违法行为，遏制市场乱象，维护市场秩序。其次，要强化市场自我调节机制。

只有将群众的权益维护好，群众才会带动市场经济，如果放任那些无良商家继续缺斤少两，天价坑害，不仅仅会损害消费者的利益，还会破坏市场秩序和信任的基础。

期待今年的315晚会能将那些仍旧藏匿于黑暗中，破坏食品安全年的“老鼠”全部揪出，还大家一个良好的食品生产环境。当然，能彻底杜绝这种现象更是百姓们翘首以盼的，相信会有这么一天的！