秀我中国｜天水麻辣烫 人间值得

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天水麻辣烫火遍全网。继淄博、“尔滨”后，这一波泼天的富贵，终于轮到了甘肃。

天水麻辣烫好吃，就在于那一口香而不辣、爽而不燥的甘谷辣椒。用甘肃土豆制作成的宽粉和手擀粉，也成为了天水麻辣烫的灵魂主食所在。

麻辣烫外，天水这座可爱的城市给美食起了可爱的名字，比如“呱呱”“削削”“冉冉”。想知道这些名字的含义吗？留给屏幕前的您自己去探索。

天水还有文化底牌，有2700多年的建城史、3000多年的文字记载史。天水这座西北小城，可谓“宝藏”。

记者：多蕾

素材来源：@李轩讲地标

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