小的时候,菜籽油是很金贵的东西,那时候的菜籽油也是特别纯的菜籽油,自家种一小块地,收获了,然后再用村里古老的石磨把菜籽榨出油来,就那么一小壶,根本舍不得吃。
所以,从小吃的菜里放的油都是猪油。那时候家家都喂有猪,快过年的时候就会杀年猪,杀完猪之后的猪板油,会用来熬油,往往会熬一大坛子。
但是哪怕是一大坛,也不够第二年吃一年的。在没有冰箱的情况下,猪油到底能存放多久,对于我来说,也是一个谜。
网友们,你们小时候吃的菜里放的都是猪油吗?你们见过变质的猪油吗?
在你们的印象中,如果猪油不放在冰箱里,能保存多长时间不变味?
页面更新:2024-03-07
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