北方人第一次来广东过年，对广东的美食充满了好奇，都说食在广东，所以呢这次的新年旅行就是想吃到一些美味的。

我们在一个朋友家过年，其实广东这边的风俗习惯挺好的，也就是年味挺足的。在这边每家每户都可以烧鞭炮，大年30这天晚上鞭炮烟花响个不停，比起在北方很多地方都不能烧鞭炮放烟花，根本就没有什么年味。

在广东湛江这边，过年前两三天开始置办年货，买年糕买鞭炮买各种生活用品，特别的充满了新年的喜庆。

我们也跟着他们去置办年货，到处都喜气洋洋的，买对联，买各种海味。恨不得马上过年。

终于到了大年30，早早就洗完澡等着吃饭，这边的年夜饭特别的早，有些人两三点钟就开始吃饭了。

而且特别的丰盛，有一样东西是一定不能缺的就是白切鸡。不过第一次吃白切鸡感觉有点怪怪的，正宗的土鸡做出来还是可以的，特别的香。

到了第二天，来了一个大反转。没想到朋友家煮了一大锅番薯粥，让我有点意想不到，而且桌子上也没什么菜，就腌蒜苗酸菜和葱那些。

番薯粥

朋友说年初一吃油腻东西太多了，他们这边到了年初二就要吃一些简单消食的东西。

所以每家每户都安排上这个蒜苗或者葱苗，加上酸菜一起腌制，放点白糖放点蚝油放点生抽放上自己家里炸的花生油，用手搅拌一下就可以吃了。

闻着是挺香的，但是感觉味道怪怪的还是吃不下。朋友他们吃的津津有味，原来这就是广东湛江人新年的饭菜啦？不过已经年初二了年初一吃的鸡鸭鱼太多了，真的会胃口不好。

湛江美食

其实湛江腌蒜苗特别的处理，就是在当地特别的受欢迎。如果你吃肉类吃的太腻了，安排上这个，绝对让你第二天吃得下一大碗五块肉。

不过我觉得吃完之后嘴里的味道特别的大，也不太习惯这种味道很呛，朋友他们一家吃的很香，真的是要尊重别人的风俗习惯。

湛江美食

腌蒜苗或者葱苗可是湛江吃粥的灵魂，配上新鲜煮出来的番薯粥，朋友说这个是绝佳搭配。

我把这些吃的东西发到网上之后，我们北方的网友纷纷留言广东人真的这么穷吗？穷到吃菜苗而已？

酸菜腌蒜苗

朋友们你们觉得这真的是穷才吃的吗？