网红河北农村傻大妮的八十六岁的婆婆重病住院了,老人同时患多种病,胃出血,脑梗,房颤,视频播出,不少粉丝纷纷指责傻大妮,说都是她给婆婆吃年糕导致的。当初粉丝提醒,老年人吃年糕对老人身体有害无益,不要给老人吃年糕,傻大妮没有听网友的善意提醒,一意孤行的继续给婆婆吃年糕。
中国南北方过年都做年糕,不过南方的年糕主要是粳米做的,淡口味,要再烹饪了吃,比如各种炒年糕,青菜炒年糕,肉丝炒年糕,荠菜炒年糕, 螃蟹炒年糕……有的也做成年糕汤,比如青菜肉丝年糕汤……
河北等北方的各地年糕一般是用黄米面、红枣、葡萄干和红糖等做的,是甜口的,蒸出来直接吃。
老年人到底能不能吃年糕,河北网红傻大妮的婆婆胃出血是不是与吃年糕有关呢,为了搞清这个问题,以警示老年人,我问了心脑血管专家。他说老年人真不适合吃年糕汤圆等难消化的食物,随着年龄的增长,老年人各器官功能退化,消化功能比年轻时候更差,年糕这类难消化的食物会加重消化器官的负担,傻大妮婆婆胃出血很可能与吃年糕有关。所以家里如有老年人,尽量不要吃难消化的食物,比如汤圆,年糕,月饼等,请大家告诉大家。
过年了,年糕因为寓意好(吃了年糕年年高)倍受青睐,几乎家家户户都买年糕,也有很多人爱吃又软又糯的年糕。年糕好吃难消化,老年人不适合吃,一定要注意提醒老年人,不吃或少吃。茶叶有助消化,年糕最好配着茶水吃。请大家一定转告诉亲朋好友,尽量不给老年人吃年糕团圆等不易消化的食物。
页面更新:2024-03-07
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