西安这5家炒菜馆闭眼进，随便点都好吃！

每个城市都有深藏的美味让人回味无穷

每个街角都有寻味的行人总是迷茫无措

西安作为一座旅游城市，吸引游客的不止是大雁塔、兵马俑、钟楼等景点，还有很多的美食引人入胜，商场里的炒菜馆子也好吃，但是总缺了些感觉。

今天给大家推荐几家名不见经传的小菜馆，在当地都十分有名，基本上十一点左右就开始排队，饭点人很多，想见识烟火气息，你就跟着我来。

虽然这几家卖的就是家常菜，店里服务员比较少，主打一个美味，随便点菜都十分下饭。

01 棠季.长沙市井菜

棠季·长沙市井菜

这家没有外卖和团购，只可以在店里打包，位置在育才路这个单行线路上，感觉突然间就爆火的一家店，口碑相传，要想在中午尽快吃到他们家的饭，中午11:00起码就得到店。

每道菜都是用碗装的，菜看上去外形都差不多，但口味却大不相同，每道菜都有它独特的味道，辣白菜牛肉、醋炒蛋，皮蛋肉泥，爆炒牛蛙，每道菜都会给你留下深刻的印象，仿佛置身于长沙当地一般！

我愿称上面这几个菜为“饭扫光”

这个芋头、酸辣鲈鱼、蛋黄茄子我愿称之为“有意思的菜”怎么说呢？

出乎意料的搭配，让这几道菜还格外好吃，这可能就是特色吧，听说他们家的鱿鱼系列菜品也不错，大家一定来尝尝！

02 三丁一体菜

三丁一体菜(和平门店)

开在老城区的小巷子里，一锅一锅上的一家馆子，干锅系列做的都很好吃，菜一端上来很惊艳！

招牌必点「馋嘴牛肉」牛肉很嫩加了泡椒后酸辣过瘾「碳烤五花」卷着生菜吃YYDS，也可以直接下饭吃，油滋滋的。

「菌香肥肠」肥肠肥美肉嫩，很入味儿，配着干煸的豆角和一些菌类，里面还有面条呦！

个人觉得这家店属于比较风格化的一家店，干锅的形式，视觉上很吸引人，环境也属于复古怀旧风，很适合年轻人约会打卡呦！

03 山仔大排档

山仔大排档(西安碑林区)

金花路沿线人均30元的馆子，你就说香不香？多少人童年回忆的味道呀！

鱼香烘蛋、土豆片、糖醋里脊、干煸豆角必点，朴实无华的食材，炒的却甜口不腻，咸口鲜香有特色！这家经营了十来年的苍蝇馆子，每逢饭点儿必人山人海，已然成为附近学校的学生和上班族的后食堂 ！

值得反复来的一家馆子，还是那句话，饭点儿时间早点来，不然就得等座喽！

04 蜀乐翘脚牛肉

蜀乐跷脚牛肉(建设西路店)

不到70元的双人套餐，有肉有菜有米饭，米饭肉汤无限续，下单前可以在网上看团购套餐。

下饭菜首选就是川菜，大多数女孩子都喜欢吃酸酸辣辣的菜，老板一口浓厚的川普特有代入感，牛肉片可蘸干料或汤料，锅里的白菜香脆可口，汤是鲜香可口，配上钵钵鸡和血旺刚刚好！他们家的钵钵鸡可以用物美价廉量大来形容！

还有米饭和饭后甜品冰粉，能把你的胃填的满满当当，其实他们家的麻婆豆腐、鱼香肉丝什么的也都不错，人多的话记得点上呦！

05 陕歌人家

陕歌人家(陕西歌剧院家属院店)

文艺路陕歌家属院里面最深处就能找到的一家私房馆子了，经营的时间近10年了，文艺气息超级浓重！

他们家凡是带丸子的菜品都可以闭眼点，绝对是家里的味道，特别家常和好吃，满满的肉！量大实惠，好吃不贵！

另外，这家还超级适合朋友聚会，凉菜是出奇的好吃和下酒，麻酱凤尾、石锅豆腐（凉菜）、陕歌下酒菜、秘制猪蹄、芥末冰豆腐都是一绝，经常在外面吃饭的人吃一口就会发现这家店虽小虽隐蔽可饭菜的口味一点也不“简单”

香酥牛肉、咸鸭蛋烧茄子和椒盐小河虾也是每次来必点的菜，小孩子都喜欢香酥牛肉，咸甜适口，外酥里嫩，这个可以闭眼点，家里每年的蒸碗也是选择他们家购买，食材新鲜，手艺超群，真正的“酒香不怕巷子深”生意也是好到爆，饭点儿一定要早去呦！

除了上面推荐的这几家，其实还有很多菜馆都很好，比如李记搅团、乐乐餐厅、传家菜、杨超炒菜馆、清真老望家常炒菜、王凯老菜馆、金魁川菜馆都是口碑不错实惠下饭的馆子，在西安就没有不下饭的菜，也没有找不到店的路人，只要你想吃，遍地是美食。