青岛行


青岛之行其实早于柳州一个多月,本来也没有记录的想法,但既然柳州这座小城都被我解封了,不写点东西给青岛,似乎内心有些愧对于她。

青岛应该每一个中国人从孩童开始就知道的城市,德租界、日侵占、青岛啤酒、海尔电器、黄渤...似乎很多不相干的东西都能成为为这座城市的标记。

可我当初是基于什么理由跑去青岛呢?努力的回忆,对于事务繁忙的中年男人,不是那么简单的一件事情。不过也好,这种思考能够让人慢下来,回味过去也是一种享受人生。是的,这是我给旅游找到的又一重意义。后来想起来,是当时率队参加一场比赛,尽管不好的结果在预料之中,但不好的结果毕竟还是让我有些郁闷。我的夫人为了开导我,建议我出去走走,她说青岛很不错,是她期待将来养老时想待的城市,而我想老了以后待在云南的某个小城。

白天的青岛,艳阳高照,也不觉得热

当时机票应该很便宜,我们直接飞到那边,然后做了一段地铁,再打车去的酒店。后来老婆解释这样安排,是为了让我看看胶州湾跨海大桥。当时应该比较震撼,可现在的我完全记不得了。

夜晚的青岛,微微有些凉意

第一天住的地方是个民宿,房间不大,但位置尚佳,就在老城区,去哪里都比较方便。由于记忆比较混乱,我也不记得先去的哪里,但几个点还有印象。首先吃的是劈柴院的锅贴,我一直对这个东西心心念念。当时应该是看了黄渤演的一个电视剧,里面就有讲到劈柴院锅贴。应该就是我们这边讲的锅饺。但既然名字不同,多少有些区别。锅贴看上去更长,而且里面的肉真是扎实,从这一顿小吃开始,让我明白了北方那真叫一个实诚,基本上点一份的东西都得两个人才能吃完,后来去旅游景点点了一个山东大馒头,更是惊呆了我。脸盘子那么大的馒头,你见过吗?拿在手上就是沉甸甸的感觉...

这馒头,一家人也吃不完

来到青岛,就能感受的就是他们的浓厚的啤酒文化。

从德国人占领青岛开始,他们就把这里当成了自己的地方来经营,所以很多的建筑风格,饮食文化都原汁原味的搬了过来,也包括正宗的德国啤酒。青岛人有自己的骄傲,除了青岛一厂的啤酒,别的地方产的“青岛”在他们眼中都是对青岛啤酒的亵渎。

而对于酒这个东西,我自嘲自己是叶公好龙。我自认喜欢酒,有酒胆,酒品也还过得去,但是,酒量确实很差,就如同我对音乐的热爱一样。走在青岛街头,印入眼帘的都是各种各样的鲜啤,还开发各种果味啤酒,和店子里买的菠萝啤,荔枝啤不一样。后者只是饮料,不含酒精。青岛街头的鲜啤那是真的酒,味道也是真的鲜,本地人一种经典的喝法是拿个塑料保鲜袋,买一斤啤酒,在底部角落撕开一个小口,几口就吮吸完毕,整套动作行云流水,如同抽一根烟那么潇洒。我毕竟还没有那么洒脱,几次都是坐在烧烤店,来一壶生啤,就着海鲜或烧烤,慢慢的品尝,可以算是最常见的方式了。

每餐喝这么一瓶,微醺

青岛的路边小店也尽是卖这种啤酒的

已经有些微醺,看到路牌,以为自己到了台湾

靠山吃山,靠海吃海。而青岛这座城则山海皆胜。从地形上好像是从海平面突然拔地而起,所以青岛人在吃这方面是幸福的。有充足的山珍,也有足量的海味。我很好奇青岛人不怕痛风吗?我老婆告诉我,她问过本地人这个问题,他们很豁达,说是没什么,吃之前,吃两片药就是了。嘿嘿,果然快乐是世界上最优良的药方啊!

青岛人获得海鲜的方式也很简单,拿个笼子,往海里面一扔,过一会收上来,里面大概率会收获满满。我就亲眼看见一家三口在海边玩耍,过了一会儿,那个爸爸跑过去,把笼子收上来。我好奇的凑近,里面各种螃蟹,海鱼,这一顿在我们这里吃大概得好几百。和他攀谈了一会儿,他说基本上每周都会吃一次,至于吃什么,就要看笼子里面来什么了。还有一次,在崂山的脚下,我看见很多小伙子就站在海边光溜溜的大石头上,用几根手竿在那钓鱼,有时为了同时照顾几根杆,还得在几块大石头之间跳上跳下。看得我一面为他捏一把冷汗,生怕他一个失足掉入海里;一方面有感叹,年轻真好,不用怕这怕那。

等鱼的人

不怕风吹浪打

胜似闲庭散步

拾到一根鱼竿,装模作样一番

外地游客如果想吃海鲜,最好就是去本地的菜市场,买几斤海鲜,然后找个店子加工。很多的地方都是这个模式了,听口音,不管在三亚,还是青岛,加工店老板基本上也是同一个地方的人。现在价格也还透明,不太存在太离谱的宰客现象了。不过口味相差还是很大的,找一家吃起来顺口的并不是那么容易。夫人凭着记忆,找到了她六年前吃过的一家店子,位置差不多,但店名和装修风格都已经变化了,偶然间和老板娘攀谈说起这个事,说就是她们家,说以前那个帅哥就是她姐夫,现在后厨。过了片刻,有位中年大叔端菜过来,我老婆确定就是他,等他走后,又感叹六年的时光还是在一个人身上留下了深深的痕迹,特别是疫情这几年,大家过得都不容易。

来青岛,建筑是最大的亮点。上世纪初德国的殖民一方面留下了国耻,另一方面,客观的说也给我们带了不同的文化,促进了文明的进步。整个老城区,随处可见正宗的德式建筑:哥特式教堂、八大关整齐的别墅区,100多年的监狱,海边的灯塔,火车站...处处体现了德国人的严谨和审美水准。(这样令人赞叹的建筑我以前在庐山的别墅区见到过,也是九江开埠后外国人修建的。)

老的邮局

教堂的双塔

不记得名字了

山顶的圆球里面是个可以360度旋转的观景台,半山腰那黄墙红顶的是当年的总督府

可惜的是由于城市建设的需要,很多不协调的建筑穿插在里面,看上去令人极度的不适。不过相比济南,为了消除殖民主义产物而炸掉老火车站的愚蠢行为,青岛市政府至少在允许的范围内尽力的保护了。因为事先并没有做攻略,所以在城区只是漫无目的的做一个city walker,没有特意的去观察哪一处景点,只是走着走着,突然就觉得这里真好看,或者觉得有意思了就钻进去看看。一路上也遇到不少名人故居或文化遗产,有些还能让自己脑海中闪现一下第一次听到这些名字的场景。

小路,已经有了一点日式精致的味道


小路

别墅里面的狗都那么悠闲

八大关花石楼内部,据说蒋介石等很多名人都住过

束星北、据说是爱因斯坦的弟子

老舍公园

五四广场,青年的风

有电车的城市,一般都比较发达

童第周,著名生物学家

到了青岛后,才知道这边还有红岛和黄岛。看来青岛人民历来都是对颜色有各种喜好。

在去黄岛之前,去了一趟小麦岛。当然也有大麦岛,至于名字是怎么来的,我已经懒得去考究了,小麦岛附近有个中国水准零点,本来也想进去打卡一下,但一听到要收门票,一下子变兴趣索然。左转直接去了小麦岛,路上有点饿,遇到摆摊卖烤肠的,5块一根,忍痛买了一根,和长沙味道差不多。等后来游玩岛回来时,居然变成5块两根,赶快又买了两根,补仓止损。

小麦岛是个很小的岛,甚至只能叫做礁,但在夕阳照射下,还是有些特殊的美。这里可以看见中国最大的妈祖雕像,之前我肯定会觉得最大的妈祖雕像一定在“胡建”,青岛行也算是让我多了解了一个冷知识。而退潮时,海边的石头上附着的苔藓,和天空灿烂的晚霞一起描绘出一幅色彩浓郁的图画,美得有些惊艳。后来围着岛转了一圈,发现这座岛胜在简洁,找个斜坡,沙滩,台阶等地方构图,都可以突出人物的中心,而环境又能起到良好的烘托,所以,这里成了青年人拍照的圣地,姑娘和小伙都尽力让表情,姿态和自然融合在一起,然后用相机将这刻的美好留存。

全球最大的妈祖雕像

夕阳西下,倦鸟归巢

黄岛则是很大的一个地方,大概相当于原来的上海浦东,本来是偏远的郊区,现在政府在努力的向这边发展。有一片很大的海滩,每年夏天,这里还有盛大的啤酒节,我们去的时候,已经是深秋,啤酒节早已结束。但一些漂亮的彩灯和各种舞台,还是很容易让人想到刚过去的疯狂夏天。我们去那边,是之前定好了一个有意思的酒店---青岛涵碧楼酒店。这种名字听起来就台里台气,老板果然是个台湾人。这个酒店本身就像一个景点,外形设计就很有意思。

黄岛的浴场

涵碧楼酒店,四四方方

海边观日出


傍晚的涵碧楼

酒店里面的有个领班,主动找上来问我有没有兴趣听她讲讲酒店文化。我本来对这些胡乱攀扯的事情比较排斥,但一来反正无事,二来她态度确实很热情。也就随便跟着她听她胡诌一通,但后来感觉还是收获满满。

她首先介绍她是宁波人,在马来西亚的酒店工作了10多年,后来回大陆发展。这个酒店的设计是老板自己想的,她问我们酒店像什么?我老婆笑着说像几个箱子堆成的。她表示大为惊叹,说我夫人审美很准确,老板的灵感就来自于第一次来青岛时,看到青岛港繁忙的运输,很多集装箱堆在那里,就决定酒店要和青岛的港口文化融合在一起,于是酒店就成了几个集装箱堆叠起来的样子。这种解释还是很合理的,而且设计也很出色,160多间房都是海景房,酒店又好像是在陆地伸出的一个岛上,一切都显得那么舒展。

而酒店正对面又好像伸出很长一块陆地,上面种满各种树木,边上又好像有些建筑残渣,我以为又是一种别样的建筑风格,马上询问她。结果她尴尬的说:那以前是别墅区,已经建好了,范冰冰都买了一套。但后来审查发现是违建,并没有得到审批,只能全部拆掉...嘿嘿,又是一个先上车,补不了票的故事。几乎我去的每个城市都有。不过这个地方确实拆也拆得好,仿佛又是一种做旧的设计,和酒店的风格居然浑然一体。

我们说这个时候来青岛,是不是错过啤酒节有些可惜,她又贴心的说:不一定为了啤酒节才能来青岛,你看你们住的房间,旺季时就是6000多还不一定能订到,你们现在过来可以欣赏到青岛秋天的美景,同时安静的品尝各种美味,舒服而实惠的住着最高档的酒店,你们才是最会安排的游客啊...当然后来她继续介绍了很多,我也没有听得很仔细。但是一个员工,能够给一位普通的顾客,充满热情的讲解他们企业的文化,同时还能和你交流时,不让你感到聒噪,时不时还能让你小小的骄傲一把,这样的员工,老板是要重视啊。

月光把爱恋,洒满了海面

酒店Spa房里的海景,说刘德华来青岛就住这里

酒店装饰(1)

酒店装饰(2)

酒店装饰(3)

除了城里的游玩,夫人也安排了一次户外活动——崂山行。


崂山三宝:崂山啤酒,崂山白花蛇草水,崂山可乐,我还是最爱可乐。

崂山,是中国除了三山五岳之外,比较知名的一座山。小时的连环画里面就有很多有名的道士在这里修行,当然,我至今不知道崂山还是茅山道士更厉害。

北方的山和南方的还是很不一样的,南方的山更多让人感觉是一块平地被流水冲走泥沙之后留下的坚硬内核,北方的更像是本来就是一块块巨大的石头钻出来的样子,感觉整体性更强。我也不知道地质原因是什么,有空我再去请教。崂山当然也一样,好山费腿,诚不我欺。山脚下,海边有一座全球最大的“老子”雕像,我远远的望了一眼,另一边的海边有一座700多年的老渔村——“青山渔村”,现在成了网红拍照打卡圣地。现在这里居民福利很好,生活水平很高,也是国家重点宣传的社会主义新渔村,听说这里的女孩从不外嫁,做上门女婿也要比较有水平。

青山渔村

“老子”向东望了望,转身西出函谷关

崂山有好几个景区,但好景看多了,也还有些单调。我一直以为中国的文化比较含蓄,但在崂山存在这样一种现象,一块石头像某种动物,就要刻上巨大的“绵羊石”“狮子口”...之类的红字,大得你还没看景,目光就被这几个字吸引,多少有些喧宾夺主。让我想起以前在网上看郭德纲的相声后,在下面的评论区,有个人孜孜不倦的解释郭的哪个段子是什么意思,有人回了一句:你是教我听相声吗?我想,崂山的管理者是不打算让游客自己的想象力发挥哪怕一点点了。

爬到某个景区,正在上下两难之际,居然听到熟悉的长沙口音,赶紧上去打招呼。中国很奇怪,在他乡遇到家乡人就会显得特别亲热,在长沙遇到常德人,在北京遇到湖南人,在日本遇到中国人,都有种他乡遇故知的惊喜(其实之前并不认识)。我们当时遇到的是一对70多岁的退休老人(真希望我到了70多还能继续游览祖国的大好河山),精神矍铄,中气十足。我们问起那边是不是有什么好风景,他的回答是:可以爬一下,当做锻炼身体。如果讲风景呢,和这边差不多。嘿嘿,思维清晰的老先生。这句话让我们立即决定,打道返回,主要是腿脚实在麻木了。

能经常跑到此处看看这些字,必定长寿

豹子岭?我自己起的名字

海边的这两块石头有点诡异,像巨大的人头骨

多想拥有一套这样的房子,面朝大海


最后一天,在青岛的海边,跑了一个5公里,在不同的地方,每天的常规活动也有了不同的意义,夫人贴心的安排,青岛温柔的海风,都让所有不快被赶走。

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人生海海 ,山山而川,不过尔尔!

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页面更新:2024-04-24

标签:青岛   妈祖   崂山   渔村   夫人   海边   啤酒   名字   酒店   地方

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