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文|柳八原

编辑|柳八原

前言

提起柬埔寨这个国家，估计不少观众网友都认为其是一个混乱的国家。

其实不然，柬埔寨作为国人所熟知的东南亚小国，其风土人情也有属于自己的特点。

从美食人文，再到传统风俗，柬埔寨可以说是有无数吸引人的地方。

但有优点的同时，还有数之不尽不尽人意的地方，甚至不少国人提及柬埔寨这个地方，都是一脸的无奈！

柬埔寨究竟是怎样的？为何曾去旅游的国人都纷纷摇头？

柬埔寨的环境气候

柬埔寨身处于东南亚的一个小国家，其人文风俗和环境特点都曾吸引了无数外来观光的旅客。

甚至因为距离和地区的特殊性，不少选择在东南亚旅游的国人，都会将目光停留在柬埔寨这个国家上。

而柬埔寨的旅游业也较为发达，独特的地理环境和人文文化吸引着世界各地而来的旅客。

柬埔寨位属于热带季风气候，可以说是全年都处于一个炎热的季节。

如果到柬埔寨游玩的话，每天睁眼所面对的除了连绵雨天的天气，就是令人烦闷燥热的天气。

在这种独特气候的加持下，柬埔寨的农业较为发达，甚至这个国家的大部分人都是农民，家家户户都有属于自己的土地。

虽然听闻柬埔寨的炎热气候，但等游客们真正踏入这个国家的时候，才确切体会到什么是“汗蒸国家”。

从柬埔寨的机场出来的时候，一股燥热的风就吹到了无数旅客的脸上，还没等适应这个气温的时候，不少人身上的衣服都已经被闷热的天气给浸湿了。

而当旅客走上柬埔寨的街道时候，车水马龙的世界立刻呈现在眼前。

无数汽车和摩托的鸣笛响彻在耳边，周围的人也都为了适应天气换上了短袖和拖鞋，五颜六色的招牌也挂在街道的两侧。

看到这幅场景后，前来游玩的旅客才真正意识到自己已经踏入了一个炎热的国家。

不少去往柬埔寨的游客，都曾表示过这个国家的闷热，哪怕是在街道上逛上半天，身上的短袖便已经浸足了水分，紧紧的贴在自己的身上！

不仅如此，除了闷热的天气以外，柬埔寨的雨季也非常多，甚至正在太阳当空照的时候，令人心脾的雨点便落了下来。

所以雨季来临的时候，大多数生活在柬埔寨的人并不觉得烦躁，毕竟闷热的天气最需要的便是下雨所带来的清凉。

柬埔寨的美食文化

除了气候特点以外，柬埔寨的饮食文化，也曾让无数旅客们震惊不已！

一方水土养一方人，柬埔寨的美食特点和自身的气候特点脱离不开关系，其中大多数美食都以“甜”和“酸辣”为主。

其中香料和草料也都极为繁多复杂，所以在这种情况下，身为主食的大米和各种香料的掺杂，就已经衍生出了极多的美食！

其中竹筒糯米粉这种小吃便是家家户户都经常食用的一种食物。

在柬埔寨游玩的人初次品尝当地特色美食的时候，有很多人都不适应，甚至其中各种各样的调料和香味直冲鼻子，让很多人“上头不已”。

但在柬埔寨生活的人对这种食物最适应不过，尤其是在炎热烦闷不已的天气中，能够吃上冰冰凉凉美食和刺激味觉的食物是在适合不过。

不仅如此，除了那些用面粉和香料制作出来的美食以外，还有一种美食让无数人望而止步。

这便是各式各样的炸虫子，其中油炸大蜘蛛便是不少人都有所耳闻的一道菜品。

这种蜘蛛在日常生活中，是让无数人闻风丧胆的存在，但在柬埔寨人的眼中，却是一项不可多得的美食。

其中将蜘蛛的有毒器官或是不能食用的部分去除出去后，便会搁置在油锅里面炸上一遍，其中调料是必不可少的。

这道美食让不少外来的游客只敢观看不敢入口，有胆子大的人品尝过后才能详细描述它的口感。

不仅仅是油炸虫子和各式各样的甜食，柬埔寨的美食还有很多以水果和鱼类为主。

其中烤鱼已经慢慢成为不少柬埔寨家庭的主食之一。

柬埔寨的人文风俗

柬埔寨的传统风俗也有很大的区别，其中光是婚姻适配就让无数外来游客惊讶不已。

不同于父系社会，柬埔寨的男性是要进入女性的家中充当劳动力的。

甚至有很多人家为了让自己的家族繁盛，多生女儿。

过生日也不同于其他国家，柬埔寨的人对于自己的出生日期没有特殊的观念，甚至都不记自己的生日。

但随着时间的发展，这些习俗到年轻一辈的时候，已经有了变化，年轻人适应时代的发展，生日和婚姻也逐渐跟其他国家一样。

而丧葬等事物被柬埔寨人极为看重，尤其是丧礼的费用，足够让外乡人吃惊不已！

不光是要花费上千美元来办葬礼，甚至时间也有规定，一般情况下都会维持49天。

有不少贫困家庭根本就维持不了这样的开销，但他们依然会将家人的丧葬办的极为风光。

有很多人认为柬埔寨是一个贫穷落后的国家，他们的日常工资每月只有几百美元而已。

甚至有很多贫苦家庭连自己的日常温饱都解决不了。

在这种情况下，观众读者认为柬埔寨的物价非常低廉，其实不然，虽然柬埔寨工资低，但物价却是非常高。

在柬埔寨流行两套货币，除了自己国家的瑞尔货币以外，美元也在这里流通。

而游玩的旅客在见识到一棵白菜就要2美元的时候，就已经做好破财的准备。

不仅如此，柬埔寨的轻工业并不发达，有很多日常所需物品都得依赖进口，这也导致居民们生活成本大幅度上涨。

尤其是路边的餐馆，简单一顿饭钱就可以耗费几十美元，一件印有知名标志的衣服，甚至可以卖到上百美元！

但不同于日常所需的物品，柬埔寨的水果非常廉价，因为地理环境的饿原因，类似于芒果和椰子等水果非常多产，这也导致一美元的价格便可以买到非常实惠的热带水果！

小结

其实柬埔寨和部分人的想象有很大的区别，落后的街道，时刻想起的喇叭声都再告诉外来者柬埔寨的交通环境。

高昂的物价和低廉的工资也诉说着在柬埔寨居住人的不容易。

而独特的气候和环境特色也吸引着无数慕名而来的旅客。

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