“践行低碳环保，守护家庭健康” 芙阁科技立志打造健康燃气灶

远古人类惯吃生食、茹毛饮血，"燧人氏"发现燧木可取火，先民掌握了取火与用火的技术，知道了火可以御寒、去腥，吃烧熟的食物身体会更强壮、寿命会更变长，人类也因为火进入到了新的文明阶段。

随着时间的推移，跟火息息相关的厨房灶具的形态不断演变，从爷爷奶奶的土砌柴烧灶，到70年代的铸铁灶，再到现在常见的台式燃气灶，以及更先进的烤箱、电磁炉、空气炸锅等，厨房灶具内含的科技也不断丰富，发展历程展现出人类智慧，更是人类应用火的又一次科技进步。

今天，曾经出现在小学作文中的袅袅炊烟已成为了遥远的记忆，无烟智能的烹饪环境已然成为了主流烹饪方式。然而，广受欢迎的燃气灶竟然可能是很多家庭并不知道的健康“隐形杀手”。因为燃气灶燃烧会产生二氧化碳，同时还会通过泄漏或不完全燃烧的方式直接排放甲烷到空气中，除了二氧化碳和甲烷外，燃气灶在燃烧过程中还会产生其他有害化学物质，如抑制细胞呼吸的一氧化碳（CO）、致癌物质甲醛（HCHO）和与哮喘有关的呼吸道刺激物二氧化氮（NO2）等。

斯坦福大学的研究团队曾在《Environmental Science & Technology》上发表论文警示：燃气灶在不充分燃烧过程中释放含有一氧化碳CO、氮氧化物NOx以及苯（C6H6）等的“尾气”，会导致室内浓度超过健康限值及致癌。这不仅增加了室内空气污染，更威胁到人体健康。这种现状之下，遗憾的是不管国外还是国内厨具灶台企业，技术和产品上更关注节能升级，却鲜少关注与健康息息相关的排放问题。

我们常说“大隐隐于市”，“高手在民间”。在湖北武汉，有一家不知名的小企业，发迹于全国小商品市场第一街——汉正街，创始人何梅顺女士是汉正街地道的“商二代”，也许天生的商业敏感和武汉人“敢为天下先”的闯劲，一次偶然亲身经历的煤气事故，让她下定决心去解决燃气灶安全与排放这个世界难题。不忘良知、怀揣信念、以身犯险，历经风风雨雨，只为践行低碳环保、守护千万家庭健康，研发团队在她的带领下，潜心十九年科研创新和技术沉淀，经过五代技术改良，终于发明了世界最尖端的智能芯片电喷控制燃气清洁燃烧技术，一举解决了国际大企业都不敢动手解决的难题。

这项开创性的革新技术体现在四个方面：1、更安全，独家专利的智能芯片控制技术，全程对燃烧系统、点火系统、人为操作界面进行巡回监测，出现故障，实时安全报警并切断燃气阀门。2、更环保，不受环境影响，始终保持燃烧烟气排量小，CO、NO燃烧排放量远低于国家标准、欧盟标准以及目前市场上最好品牌灶的燃烧排放。3、更健康，通过先进技术实现天然气灶更加充分燃烧，过程中释放的一氧化碳CO、氮氧化物NOx以及苯（C6H6）等的“尾气”更少，避免威胁到人体健康以及导致室内浓度超过健康限值及致癌。

4、更节能，通过智能控制燃气流量及强流喷出，可以避免燃气过多流出，让燃烧更强劲，更具方向和能量，减少冷空气对流，降低热量流失，3.5kw热负荷相当于4.2kw，与目前市场最节能的灶相比，在同等条件下，烧一锅3000毫升开水，还可以再节能15%以上，达到高效节能。5、油烟更少，因为燃烧热量能快速到达锅底，缩短了烹饪时间，减少油烟排放，比中国市场上售卖的所有灶减少了90%以上。目前市面上的灶（含进口高端灶），烧10天后，锅底产生黑锈积碳，而芙阁灶不会出现黑锅现象，锅底仍为原色。

武汉芙阁科技有限公司成立于2005年，是武汉第一家专注于研究碳减排的科技公司，也是国内较早明确将“碳减排”作为公司发展目标的科技领域先行者。公司集合动力氧、靶向火、智能控比技术成果应用之一的“芙阁”牌清洁炉灶，经《中国质量认证中心》检测结果：产品为一级能效等级，环保指标优越，科技成果为国际领先。住建部城镇燃气专家组委员、华中科技大学环境科学与工程学院宓亢琪教授曾对“芙阁”电喷清洁炉灶技术进行鉴定后给予了高度评价：“工艺达到燃气和氧气2:1比配，尽可能减少碳排放；燃效指标比高于国标，排放指标低于国标，小于欧盟标准，非常了不起。产品通过实践摸索，而非从理论设计出发，非常了不起。”凭着过硬的超低碳排放节能技术，“芙阁”电喷清洁炉灶技术一举获得2018年“中国设计智造”大奖荣誉。

世界卫生组织曾发布警告：厨房烟雾已成为第四大健康隐患，厨房用火造成的室内空气污染，每年导致全球430万人死亡，超过艾滋病和疟疾致死总和。英国著名医学杂志《柳叶刀》上一项关于疾病风险评估的研究项目中，已将厨房空气污染（烟雾）列为高血压、吸烟和酗酒之后最大的健康隐患。

2014年中美第六次经济和战略对话将家用厨房污染问题列为议题之一，说明中国已经开始高度重视厨房污染问题。好在中国有“芙阁科技”这样敢于在超低碳排放技术上向西方亮剑、扬中国志气的民族企业，已经向世界提出了中国解决方案，从此让西方不敢在此领域小瞧中国。我们相信在“碳中和”、“健康中国”、“科技创新”等国家战略强力推进的时代机遇期，“芙阁科技”这一只燃烧着创新智慧的科技吉祥鸟一定会“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”，引领又一次厨房用火的升级，成为世界健康燃气灶知名品牌，领跑国际高端智能厨房灶具市场，让天下重视健康的高雅家庭从此碳排放无染、厨房健康无忧。（任小妹）