秋日美味,无水零食主食一体,孩子们的最爱!
近来,随着秋天的到来,家中饮食也悄然发生了改变。不再沉迷于油腻的油炸食物,我们转向了更加清淡健康的面食,成为餐桌上的新宠。其中有一款小零食,不仅可当主食,还能作为美味的零食,极受孩子们的喜欢。这款小零食简单易做,只需几分钟即可完成。我经常为家中小公主制作,美味又方便,几分钟搞定。她非常喜欢,每隔几天都要来上一份。下面就分享一下这款小零食的制作方法,喜欢的别忘了收藏哦!
:面粉300克,奶粉100克,白芝麻1勺,黑芝麻1勺,鸡蛋2个,熟油适量。
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在碗中倒入面粉300克,奶粉100克,再加入白芝麻和黑芝麻。
打入2个鸡蛋,倒入适量熟油,搅拌均匀。
将混合物揉成一个光滑的面团,盖上盖子醒发10分钟。
醒发好的面团放在案板上揉搓排气,然后擀成圆形的大薄片。
使用杯口压在面片上,压成小圆片。
预热锅后,将小圆片放入锅中,盖上盖子小火烙2分钟左右。
打开盖子翻一下面,然后盖上盖子继续烙2分钟左右。
小零食烙好后,晾凉放在盘中即可食用。
将用杯子压成的圆片剩余的面揉搓成小旗子的形状,再次放入锅中用同样的方法烙成小旗子。
小贴士:
和面时使用熟油,因为烙的时间较短,生油可能会带有油腥味。
烙时要用小火,时间不宜过长,否则口感会发硬。
当下正值秋季进补的时节,为了小朋友的健康成长,可以根据他们的口味喜好,为他们制作这款简单又美味的小零食。
这款小零食是无水食品,即既可当主食,又能作为零食,非常适合孩子们。希望大家也能为自家小公主、小王子准备一份这款美味的小零食,让他们在这个美好的季节里享受不一样的味觉盛宴。如果你对这款小零食有兴趣,记得收藏哦!
页面更新:2024-04-21
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