不建议购买的五种海鲜，满满的“科技与狠活”，个个都非常坑钱

震惊！这几种海鲜居然都是“科技产品”，盘点市场上最不建议购买的五种海鲜，不仅有许多的添加剂，而且都是科技与狠活，专家表示：少吃为好，想知道都有哪些吗？一起来看看吧。

如今社会不断发展，大家在饮食上也有了更高的追求，不仅吃的更好，而且还有了许多的食物来源，其中海鲜就走进了大家的生活。和一般的食物相比，海鲜具有一种独特的鲜味，而且其营养价值也很高，对人体极有益处，深受到大家的欢迎。

目前的海鲜分为淡水和海水两大类，不同种类的海鲜也有所差别，所以就衍生出了不少的海鲜市场，不过如果不小心，你就很有可能将一些“科技”海鲜给买回家，不仅不会补充营养，还会影响人体的健康。

第五种冷冻虾仁

虾仁味道鲜美，肉质紧实，而且还省去了剥虾这个过程，所以很适合小孩子食用，一些家长有时候做饭为了追求速度，也会使用虾仁。虾是一种营养价值很高的食物，尤其是蛋白质含量很高，远远超过了一般的蛋、奶的食物，对儿童的生长也十分有益。

此外虾仁里还富含钾、碘、镁等微量元素，可以提高人体的免疫力，调节人体。不过您相信吗？冷冻虾仁其实并没有我们想的那么干净，大家在购买虾的时候，一般都会购买新鲜的虾，如果是一些快死的或者不动弹的虾，往往大家都会选择不买。

而这些濒死的虾老板往往都会低价出售，等到实在卖不出去的时候，就会将其回收然后做成冷冻虾仁，冷冻虾仁不像那些鲜活的虾，消费者也不知道这些虾的真实情况，就会购买回去。可其实这些冷冻虾仁不仅不新鲜，而且还有可能添加了不少的添加剂。

为了保持虾的风味和外表，一些商家就会在加工虾仁的时候添加不少的化学物质，这样一来，冷冻虾仁就从营养品变成了对身体没有好处的食物，其营养价值也会大打折扣，所以建议大家如果碰到了冷冻虾仁，还是少买为好。

第四种鱿鱼

鱿鱼是我们经常食用的一种海鲜，尤其是铁板鱿鱼和烤鱿鱼，更是深受到广大吃货们的欢迎，鱿鱼口感爽脆，十分有嚼劲，还带着一股海鲜独有的鲜味，是一种难得的美味食品。而且鱿鱼的营养价值也不输给其他海鲜。

鱿鱼富含蛋白质，以及钙、磷等各种微量元素，适当食用可以快速补充人体所需的营养元素，还能够改善人体的肝脏功能，对于治疗贫血也有奇效，中医还认为鱿鱼具有滋阴养胃的功效，所以在菜市场，鱿鱼的销量也很高。

不过在购买的时候，我们一定要注意鱿鱼的品质，一些商贩为了让鱿鱼看起来更加诱人，就会将鱿鱼进行“漂色”、“染色”，如果是长距离运输，还会加入甲醛保鲜，所以我们在购买的时候，也一定要当心鱿鱼的颜色，不要误买了“科技鱿鱼”。

第三种带鱼

带鱼是一种很常见的海鲜，尤其是油炸带鱼，味道十分鲜美，此外带鱼的营养价值也很高，带鱼体内富含卵磷脂，可以延缓大脑的衰老，而且带鱼还能够促进人体对钙的吸收，增强人的骨骼，尤其适合一些中老年人食用。

此外带鱼的鱼刺也是比较少的，除了中间有一根主要的刺以外，剩下的小刺也很少，吃起来十分方便，所以在很多的菜市场或者海鲜市场，都能够看到带鱼的身影，不过在买的时候，您可要擦亮眼睛了，因为带鱼很容易就会买到带添加剂的。

这主要是因为带鱼一般生活在深海里，一直处于低压环境，而一旦被捕捞出来，带鱼所维持的压力平衡就会遭到破坏，所以只要出海，带鱼就很容易发生爆炸进而死亡，这样一来，带鱼就卖不上价格了，于是为了维持带鱼的原形，不少商家就会在带鱼身上添加一些化学物质，比如甲醛，如果买回家去食用，对我们人体的危害也是很大的。

第二种金鲳鱼

金鲳鱼外表扁平，多分布于我国的南海、东海等沿海，这种鱼可以补脾益气，很适合一些脾胃虚弱的人食用，而且做法也很简单，只需要将金鲳鱼清理干净，然后煎汤、清蒸、翻炒都可以。金鲳鱼肉质鲜美，都不需要放什么调料，就能有很不错的味道。

金鲳鱼深受到大家的欢迎，在市场上也很常见，所以其销量也很高，不过子市场上售卖的大多数都不是野生金鲳鱼，如今野生金鲳鱼的数量很少，我们一般能够买到的都是人工金鲳鱼。而养殖户为了增加收入，就会想办法提高鱼的存活率，加快其生长速度，在养殖湖里，他们就会投放大量的生长素和化学药品。

时间久了，这些化学物质就会停留在金鲳鱼的体内，如果我们食用的话，这些物质就也会随着进入人体，损害我们的身体器官，对身体造成严重影响，所以在购买海鲜的时候，我们尽量避开人工养殖的金鲳鱼为好。

第一种巴沙鱼

巴沙鱼多分布在越南、柬埔寨还有我国的云南地区，目前在广东广西等地区，也有不少人引进养殖这种鱼类，巴沙鱼口感鲜嫩，而且生长快，体型大，具有很高的经济价值和广阔的市场前景，所以也被认为是一种经济鱼种。

在市场上也经常能够看到售卖巴沙鱼的商贩，巴沙鱼是一种淡水鱼，鱼腥味很浅，而且肉质鲜嫩，就算是长时间烹饪，肉质也不会变老，加上巴沙鱼基本上没什么鱼刺，所以深受到食客的欢迎，在菜市场巴沙鱼的销量也是很高的。

不过巴沙鱼的生命力脆弱，尤其是离开了栖息水源以后，很快就会失去活力，口感也大打折扣，为了能够保持巴沙鱼新鲜的状态，一些商家就会在运输的过程中，把巴沙鱼浸泡在化学物质里，一旦食用巴沙鱼，这种物质也就随之进入人体，所以在市场上购买巴沙鱼时，我们也要仔细辨别，尽量避免上当。