探寻东北美丽小城，以铁岭卫得名，是中国东北的重要城市之一

铁岭市，这座充满活力和魅力的城市，位于中国东北的辽宁省，成为众多游客心中的理想旅游目的地。不仅因为其丰富的历史文化和独特的地理风貌，更因为其独具特色的美食和热情好客的人民。

铁岭市古称银州，以铁岭卫得名，地处辽宁省北部，松辽平原中段，是吉林、黑龙江两省通往其他省市和出海港口的重要通道。由铁岭县、西丰县、昌图县、开原市、调兵山市、清河区6个县（市）区组成，区位优势显著。东依千山余脉，西与辽北平原相接，南与沈阳市和抚顺市毗邻，北与吉林省四平市相邻，东南与抚顺市清原满族自治县毗连，西北与沈阳市法库县隔辽河相望，西南与沈阳市康平县接壤，东北与吉林省长春市、四平市隔哈大铁路相望。全市土地总面积1.3万平方公里。铁岭在历史上拥有悠久的发展历史，境内还保留着榛子岭、凡河、懿路、等文化遗址。

铁岭还有许多著名的旅游景点，其中包括龙首山、莲花湖国家湿地公园等。龙首山是位于铁岭市区北部的长白山余脉，以山形酷似一条龙而得名。这里风景秀丽，环境幽雅，是铁岭市的城市绿肺和休闲胜地。游客可以在这里远眺城市风光，感受大自然的气息。

莲花湖国家湿地公园位于铁岭市区南部，是辽宁省最大的湿地公园之一。公园内水域广阔，岛屿众多，自然景观优美。游客可以在这里观赏各种鸟类和美丽的荷花，还可以通过木栈道欣赏到不同的风景。

此外，铁岭还有许多其他值得一游的景点，如银冈书院、铁岭博物馆等。银冈书院是明清时期的著名书院之一，是铁岭历史文化的代表之一；铁岭博物馆收藏了大量的历史文物和艺术品，展示了铁岭的历史和文化。

同时，作为中国东北的重要城市之一，铁岭拥有独特的美食文化。其中最著名的当属铁岭的烧烤和火锅。

铁岭的烧烤以其选材讲究、烹饪技艺精湛而著称。烤肉、烤串、烤鱼等各类烧烤品种繁多，口感鲜美，深受游客和当地人的喜爱。

火锅是铁岭人钟爱的传统美食之一。铁岭的火锅以新鲜的食材和独特的调料而闻名，汤底浓郁，配菜丰富，特别是当地的特色菜肴更是让人垂涎欲滴。在寒冷的冬天，一家人围坐在一起品尝热气腾腾的火锅，是铁岭人的一大乐事。

此外，铁岭还有许多其他美食值得一试，如铁岭的牛肉火烧、炖菜、铁岭的糕点等。这些美食不仅口感独特，而且具有丰富的文化内涵和地方特色。游客在品尝美食的同时也能感受到当地人的热情好客和深厚的文化底蕴。

铁岭是一座充满魅力的城市，拥有丰富的历史文化和独特的地理风貌。同时，铁岭的美食也是其独特文化的一部分，来铁岭旅游的时候不能错过当地的美食。在享受美食的同时，也能更好地了解这个城市的文化。