保健品不等于“保命神器”，科学理性选用至关重要

摘要：保健品不能起到治愈疾病的作用，在选购与服用保健品时，应当保持科学理性。

近年来，人们的健康意识逐渐增强，健康消费观念不断升级，对于保健品的消费需求也在快速增加。如今，保健品不仅受到老年人的青睐，还成为打工人的“保命神器”。然而，保健品并不能起到治愈疾病的作用，在选购与服用保健品时，应当保持科学理性。

保健品不等于药品

保健品是保健食品的通俗说法，是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

“蓝帽子”是中国保健食品专用标志，如果某类食品有功能性保健作用，且通过国家政策审核，获得保健食品的批文，就可在外包装盒上标出天蓝色、形如帽子的保健食品专用标志。

保健品和药品存在本质区别。保健品属于食品，只能调理生理功能，不能治疗疾病；而药品是用于预防、治疗、诊断人的疾病。因此，在保健品包装标签上含有或暗示具有治疗作用都是违法的。

常见保健品有哪些

常见保健品可以分为5类，包括维生素类、矿物质类、蛋白质类、益生菌类以及植物提取物类。

维生素类保健品：包括维生素C、维生素E等，主要可以起到增强免疫力、促进新陈代谢的作用。

矿物质类保健品：矿物质对于人体的正常生理功能至关重要，这种类型的保健品提供钙、铁、锌、镁等矿物质，可用于满足身体对特定矿物质的需求，补充人体所需微量元素，维持骨骼健康、促进血液循环等。

蛋白质类保健品：包括乳清蛋白、大豆蛋白等，可提供身体所需氨基酸，促进肌肉生长、修复组织。

益生菌类保健品：此类保健品可调节肠道菌群平衡，促进消化吸收、增强免疫力，如乳酸菌、双歧杆菌等。

植物提取物类：此类保健品具有抗氧化、延缓衰老等功效，如葡萄籽、蔓越莓提取物等。

科学选购保健品

盲目使用保健品有一定风险，消费者在购买与服用保健品时，都应当仔细辨别，避免“踩坑”。

在选购保健品时可以遵循以下三点：首先可以看标志，消费者应到有保健食品合法经营资质的正规场所购买，如药房、超市或官方授权网站等，选购有“蓝帽子”保健食品专用标志的产品，购买前也可以在国家市场监督管理总局官网查阅批准文号；其次要看包装，购买保健食品时，要仔细阅读产品标签，了解主要成分、功能、剂量等信息，注意不要购买过期保健食品，购买后按照产品说明书的剂量要求服用，不可超量使用，以免引起不良反应；最后要看禁忌，保健食品只适宜特定人群调节机体功能时食用，因此要对症选购，排除“特定人群”或“不适宜人群”，如对乳制品过敏者应避免乳清蛋白类保健食品。老年人、体弱多病或患有慢性疾病的病人、儿童及青少年、孕妇要谨慎选择。

此外，保健品也应当科学服用。大量服用维生素C类保健品可能导致胃部不适，最好在餐后服用，其他维生素也应当遵循这一注意事项。另外建议单独服用维生素类保健品，以免影响效果。在服用钙类保健品时要注意，钙需要维生素D的协助，才能在人体吸收后符合骨骼的需要，因此，服用钙剂时建议补充维生素D，注意不要和铁剂同时服用，以免影响身体对铁的吸收。值得注意的是，肾结石患者在服用钙片之前应咨询医生，确保安全使用。

总而言之，保健品不是万能的，虽有调节人体某种机能的作用，但它不具有治疗疾病的作用，不能替代药物，更不能把对健康的期望全部寄托在保健食品上。尤其是职业人群，应根据需求正确选择和使用保健食品，养成良好的作息习惯，保证充足的睡眠，保持健康规律的饮食，科学适量运动，才能更好地提升健康水平。

本文作者系上海市健康促进中心健康指导部副主任、副主任医师刘惠琳