随着秋风的悠扬和冬雪的临近，季节的更替带来了温度的变换。在这个时候，一碗热腾腾、充满营养的白萝卜汤，就如同暖洋洋的阳光，照亮了我们的餐桌。今天，就让我们一起探讨秋冬季如何通过三道白萝卜汤，既美味又养生。

一、鸡肉白萝卜汤

原料：鸡肉 300 克、白萝卜 150 克、香菇 5 朵、姜片 适量、盐 适量、水 适量、葱花 适量

做法：将鸡肉切成小块，白萝卜去皮切块，香菇提前泡软备用。

将鸡肉和姜片放入锅中，加水煮开，撇去浮沫，转小火煮 20 分钟。

加入白萝卜和香菇，继续煮 15 分钟，加盐调味。

出锅前撒上葱花即可。

二、排骨白萝卜汤

原料：排骨 500 克、白萝卜 200 克、姜片 适量、盐 适量、水 适量、葱花 适量

做法：将排骨切成小段，白萝卜去皮切块。

将排骨和姜片放入锅中，加水煮开，撇去浮沫，转小火煮 30 分钟。

加入白萝卜继续煮 20 分钟，加盐调味。

出锅前撒上葱花即可。

三、鱼片白萝卜汤

原料：鱼片 200 克、 白萝卜 150 克、豆腐 100 克、姜片 适量、盐 适量、水 适量、葱花 适量

做法：将鱼片洗净沥干水分，白萝卜去皮切块，豆腐切块。

将鱼片和姜片放入锅中，加水煮开，撇去浮沫，转小火煮 15 分钟。

加入白萝卜和豆腐继续煮 10 分钟，加盐调味。

出锅前撒上葱花即可。

以上就是小编喜欢的三道白萝卜汤的做法了，每一道都有其独特的口感和营养价值。秋冬季是进补的好时机，快来试试这些美又营养的白萝卜汤吧！