今天,小嘉带来一道
宫爆年糕蟹
鲜香味美,在家就能做
大闸蟹3只、手指年糕100克、干辣椒5克、宫爆鸡丁调味料50克、啤酒500克。
1.大闸蟹洗净对半切开,在切口处沾上淀粉,放入油锅中煎至微黄。
2.锅中留少许底油,放入干辣椒后小火煸炒,放入大闸蟹,倒入啤酒、年糕及宫爆鸡丁调味料后烧开。
3.中小火焖煮10分钟,收汁出锅。
通讯员:曾飞
编辑:杨玉洁
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页面更新:2024-03-03
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