（2023服贸会）餐饮“老字号”组团上服贸

在2023年中国国际服务贸易交易会的首钢园北京老字号创新发展体验区，不少“老字号”餐饮品牌集中亮相，吸引许多观众前来参观、品尝，感受“老字号”的味道。

在服贸会北京老字号创新发展体验区，来自同春园饭店的厨师现场展示松鼠桂鱼去骨和花刀刀法（9月2日摄）。 新华社记者 陈朔 摄

9月6日，观众在服贸会北京老字号创新发展体验区品尝美食。 新华社记者 任超 摄

这是9月6日在服贸会北京老字号创新发展体验区现场拍摄的一款面点。 新华社记者 任超 摄

9月6日，在服贸会北京老字号创新发展体验区，工作人员端出刚出锅的肉饼。 新华社记者 岑云鹏 摄

9月6日，观众在服贸会北京老字号创新发展体验区参观。 新华社记者 刘梦琪 摄

9月6日，观众在服贸会北京老字号创新发展体验区购买商品。 新华社记者 刘梦琪 摄

9月5日，在服贸会北京老字号创新发展体验区，参展商推介一款豆汁口味冰淇淋。 新华社记者 刘岭逸 摄