说到山姆超市,想必大家都不陌生吧?山姆的好物清单,相信大家也没少被各路博主安利。
各种面包、蛋糕、烤鸡等网红食品,是不是早就种下了一片草原?
图片来源:giphy.com
其实对于有娃家庭来说,山姆让人种草的地方的确不少:
量大实惠,大部分产品都是「家庭装」,单位价格相对更划算。
就拿娃几乎每天都要吃的鸡蛋来说,山姆这款大码蛋每颗能达到 60 g 以上(一般鸡蛋约 50 g),而且一盒 30 颗全家一周都够吃,价格只要 26.8 元!
自有品牌 Member’s Mark 产品线丰富,品质稳定。
从娃的婴儿湿巾、棉柔巾等多种日用品,到鳕鱼、三文鱼等辅食食材,几乎一应俱全。
不过山姆超市的品类繁多,怎么挑选适合孩子吃的食物,有哪些值得反复回购的食物呢?
我们请营养师深扒配料表,挑选出 20 款配料干净、营养价值也不错的食品,推荐大家一试。
生鲜食材篇
- 01 -
格陵兰比目鱼片
139 元/1.2kg
l 适合年龄:6 月龄+
l 营养亮点:
比目鱼富含优质蛋白和 DHA,对宝宝生长、大脑及视网膜发育均有益,宝宝添加辅食后即可尝试食用。
这款比目鱼无盐、无其他调味,已经独立切块,免去分装的步骤,方便每次取用。
比目鱼肉鲜嫩有弹性,简单烹煮加工,即可加入孩子的日常膳食。
l 小 tips:
① 室温下或冰箱冷藏室自然解冻口感更佳;
② 吃之前建议检查鱼刺、鱼骨;
③ 比目鱼属于水产品,给宝宝食用要观察是否过敏。
- 02 -
冻煮杂色蛤肉
35.8 元/kg
l 适合年龄: 6 月龄+
l 营养亮点:
蛤蜊作为贝类水产,不仅富含优质蛋白质和 DHA 等优质不饱和脂肪酸,更是锌等矿物质的重要食物来源。
这款蛤蜊肉,不添加盐,经去壳去沙处理,采用煮熟急冻的贮存方式,有利于营养素的保留。蒸蛋、清炒、煮汤都很鲜美,日常备货和食用很方便。
l 小 tips:
蛤肉属于水产品,给宝宝食用要观察是否过敏。
- 03 -
猪肉贡丸
35.9 元/700g
l 适合年龄:3 岁+
l 营养亮点:
精选猪后腿肉,且肉含量大于 90%,尽可能提升了加工肉制品的营养价值。冷冻的保存方式有利于肉类营养素的保留。
作为加工肉制品,不可避免地添加了部分含钠调味料,可以作为孩子偶尔调换口味的品种,但日常还是更建议食用无添加的肉类。
l 小 tips:
3 5 岁宝宝每天包括肉丸在内的肉类食用量,建议控制在 50 75 g。
- 04 -
北极甜虾
105 元/1.5kg
l 适合年龄:6 月龄+
l 营养亮点:
北极甜虾富含优质蛋白质和优质多不饱和脂肪酸 DHA 等,蛋白质含量 20.9 g/100g,钙含量高达 501 mg/100g,很适合给宝宝吃。
这款虾无盐无调味,捕捞后及时熟冻贮存,有利于营养成分保留,一份总量有 1.5 kg,内部是分装好的 3 袋,减少大包装反复解冻影响口感和新鲜度的情况。
l 小 tips:
北极虾属于水产品,给宝宝食用要观察是否过敏。
- 05 -
谷饲牛肉饼
158 元/150g*12
l 适合年龄:6 月龄+
l 营养亮点:
牛肉属于红肉类,不仅是优质蛋白来源,也是补铁的重要食材,对预防宝宝缺铁性贫血有益,也是辅食添加初期的好食材。
这款牛肉饼配料表只有牛肉,没有盐和其他调味料。选用整块牛肉加工剁碎制成,口感嫩滑少筋,容易消化吸收,也更容易被宝宝接受。
可以直接煎制做成小汉堡;也可以解冻后搅碎,作为肉馅和其他蔬菜搭配做成拌饭肉酱。
奶及奶制品篇
- 06 -
MM 全脂牛奶
69.8 元/200ml*30
l 适合年龄:1 岁+
l 营养亮点:
纯牛奶是很好的钙和优质蛋白质来源,宝宝 1 岁以后就可以引入了。这款全脂牛奶属于常温奶,含蛋白质 3.4 g/100g,钙 124 mg/100g,妥妥的「原生高钙」奶。
每盒 200 ml,方便控量和携带。毕竟是娃每天都要喝的口粮,平均每盒 2.3 元,是一款性价比很不错的牛奶。
- 07 -
MM 希腊式酸奶
69.9 元/410g*3
l 适合年龄:2 岁+
l 营养亮点:
配料干净,只有生牛乳和发酵菌。生牛乳浓缩约三倍,蛋白质高达 10g/100g,营养素密度明显提升。
希腊酸奶具有近似奶酪的稠厚质感,但同时又不含奶酪中的饱和脂肪。通过脱脂控制了能量密度,使蛋白质含量提升的同时,能量还低于普通酸奶,有利于控制肥胖问题,因此也建议 2 岁以上宝宝食用。
- 08 -
MM 有机高钙鲜牛奶
49.9 元/240g*6
l 适合年龄:1 岁+
l 营养亮点:
这款牛奶的蛋白质和钙含量远高于一般牛奶,每百克钙含量 147 ml,当之无愧的原生高钙。
奶源来自内蒙古乌兰布和沙漠绿洲有机牧场,拥有有机认证,安全性更加可靠。
采用巴氏杀菌工艺,全程冷链,保质期 15 天,保留更多牛奶风味和不耐热营养素成分,口感更香甜浓醇,宝宝接受度更高。
- 09 -
小贝勒原味奶酪
49.9 元/200g
l 适合年龄:1 岁+
l 营养亮点:
这款奶酪配料干净,仅含生牛乳、食用盐、发酵菌及酶类。
天然牛乳发酵的非再制奶酪,含 98% 的生牛乳的奶酪,属于高钙高蛋白的奶制品。
蛋白质含量是牛奶的 5 倍以上,同时钙钠比大于 1,控制了钠的摄入。
l 小 tips:
奶酪钠含量较高,需要控制量。通常奶酪和牛奶的摄入量按照 1:10 的比例进行折算,保持每天总饮奶量在该年龄段适宜范围内即可。
例如,如果每天一半的奶制品来源为奶酪,1 2 岁推荐奶量为 500 ml/d,那么吃 25g 左右奶酪就可以了;2 岁以上推荐奶量为 350~500 ml/d,奶酪就控制在 18~25 g/d 较为合适。
- 10 -
新鲜马苏里拉干酪
19.9 元/310g
l 适合年龄:1 岁+
l 营养亮点:
是一款配料比较干净的新鲜奶酪,只有生牛乳、水、食用盐、柠檬酸、蛋白酶。
奶酪本身份量约 100g,含蛋白质 18g,钙钠比约 1.5,总体营养密度也不错。
产品含的钠主要来自保鲜的淡盐水,食用时将淡盐水倒掉,会进一步降低含盐量。
新鲜奶酪含水量较高,口感较为爽滑,奶香浓郁,如果宝宝吃不惯普通奶酪,也可以试试这款新鲜的。
面包甜品篇
- 11 -
MM 果干坚果欧包
39.9 元/130g*5
l 适合年龄:1 岁+
l 营养亮点:
这款面包的配料表很「干净」,主料只有面粉和果仁、果干,没有加入黄油、奶油等富含饱和脂肪的油脂成分。
除了小麦粉,还添加了全谷类粗杂粮黑裸麦粉,能增加膳食纤维等营养成分摄入,对肠道十分有益。
面包中虽然没有添加糖,葡萄干的加入,也能带来天然的甜香风味,此外核桃仁属于营养素密度比较高的天然坚果。
l 小 tips:
这款面包的口感较韧,烤箱复烤后更香,也可以切片复烤至脆脆的口感,给宝宝食用时注意坚果过敏及卡呛风险。
- 12 -
MM 法棍面包
19.8 元/2根
l 适合年龄:1 岁+
l 营养亮点:
这款法棍也是配料精简、没有添加糖的面包,没有添加黄油、奶油等富含饱和脂肪成分。
采用传统石板烤制工艺,麦香味更足,具有外脆内软的口感。
切片后配上蔬菜、鸡蛋、奶酪或几颗小番茄,就是简易版开放三明治,适合给宝宝当早餐或者加餐食用。
- 13 -
米布丁
39.9 元/135g*8
l 适合年龄:3 岁+
l 营养亮点:
配料只有生牛乳、大米和白砂糖,官方宣传生牛乳含量不少于 80%。
作为主食类零食,能达到较高的钙含量(93 mg/100g),搭配大米还能提高能量密度,给宝宝带来一定的饱腹感,可作为加餐点心食用。
l 小 tips:
热量较高,宜作为主食和奶类零食少量食用,每天不超过一杯;有添加糖,建议 3 岁以上宝宝食用。
饮品零食篇
- 14 -
西梅汁
69.9 元/946ml*2
l 适合年龄:6 月龄+
l 营养亮点:
西梅的糖醇和膳食纤维含量丰富,对宝宝肠道友好,尤其对改善便秘有益,有助于让娃愉快拉屎。
这款西梅汁原料只有西梅汁,不含添加糖,也不含香精、色素等食品添加剂。
6 月龄宝宝如果有便秘的问题,可以摄入 60 120 mL 西梅汁加在配方食品中,便秘缓解后就停止饮用。1 岁以上的宝宝建议每天不超过 120 ml,推荐在正餐或吃点心时随餐饮用。
- 15 -
NFC 混合莓果汁
39.9 元/2L
l 适合年龄:1 岁+
l 营养亮点:
含草莓、红树莓及蔓越莓等多种浆果类,富含多酚等抗氧化物质。
NFC 非浓缩还原果汁,能相对保留更多果汁中的天然营养成分,鲜果风味也能保留更多。
即使不添加糖,也能做到口感天然甜香,宝宝接受度高,可作为饮料类健康零食适量饮用。
l 小 tips:
果汁饮用注意限量,即 1 2 岁不超过 120 ml/d,2 岁以后最好不超过 250 ml/d。
- 16 -
MM 烘烤混合坚果
115 元/1.1kg
l 适合年龄:6 月龄+
l 营养亮点:
含腰果、扁桃仁、碧根果仁、夏威夷果仁、开心果仁共 5 种坚果,能提供丰富的多不饱和脂肪酸、膳食纤维及多种维生素和矿物质营养。
配料表干净,不含添加糖、盐等调味料,采用烘烤工艺,非油炸依然香酥。满满一大桶,正好可以全家共享。
l 小 tips:
① 小月龄宝宝吃坚果宜磨碎后食用,注意观察是否过敏;儿童食用坚果均需监护人在旁,防范呛噎风险;
② 坚果油脂含量丰富,需注意适量,不应超过 10g/d。
- 17 -
海苔味虾片
79 元/400g
l 适合年龄:1 岁+
l 营养亮点:
配料相对简单,不含食用盐和添加糖。虾添加量在 65% 以上,与传统虾片相比,蛋白质含量显著提高,此外钙含量几乎是牛奶的 3 倍,属于营养素密度较高的肉类零食。
配料表中油的选品不仅避免使用饱和脂肪酸含量高的棕榈油,选用玉米油、核桃油等优质油品,额外添加了 DHA 藻油,也是一个加分项。
- 18 -
冻干田园蔬菜块
59.8 元/15g*14
l 适合年龄:1 岁+
l 营养亮点:
这款蔬菜块的原料非常多样化,由叶类菜、根茎蔬菜、豆类等在内的 21 种蔬菜制作而成。
冻干的加工方法能较多保留新鲜蔬菜的营养素,因此作为一款零食,蔬菜块的膳食纤维、维生素 A 等重点营养素含量都比较丰富。
口感酥脆,带有蔬菜的天然清香,宝宝接受度高,小袋包装便于携带和食用。
l 小 tips:
① 主要原料是蔬菜,但奶酪酱等原料热量较高,每天不超过两块为宜(15 g/块);
② 有乳类及制品,建议 1 岁以上食用;
③ 添加有多种矿物质和维生素,如果宝宝同时在服用其他营养素补充剂,建议咨询营养师后确定适宜食用量。
- 19 -
甜豌豆脆
79 元/400g
l 适合年龄:3 岁+
l 营养亮点:
这款甜豌豆脆配料相当精简,没有过多使用食品添加剂来调整风味。含较高的膳食纤维,对肠道健康有益。
米糠油富含多不饱和脂肪酸,用来替代食品加工中常用的棕榈油,降低了饱和脂肪含量。
l 小 tips:
热量和钠含量相对较高,不宜吃得过多,每次一小把足矣;麦芽糖浆属添加糖,因此建议 3 岁以上宝宝食用。
- 20 -
冻干蔬菜酸奶块
69.8 元/36g*2
l 适合年龄:3 岁+
l 营养亮点:
属于一款无盐、低钠的小零食。
生牛乳发酵成希腊酸奶,更容易消化吸收。冻干的加工方法,能较多保留酸奶和蔬菜的营养素。额外添加的益生元和益生菌成分,对宝宝肠道健康也有益处。
可以当小零食直接吃,也可以泡在牛奶、米糊等食品中,用以增加风味。
l 小 tips:
配料中含海藻糖,常规推荐 3 岁以上宝宝食用。
今天的安利就到这里啦~
如果你已经跃跃欲试,准备去山姆超市扫荡一番,现在就收藏、分享这份购物清单吧!也欢迎在评论区分享你家长期回购的山姆好物
参考文献
[1] 中国营养学会.中国居民膳食指南(2022). 北京:人民卫生出版社,2022.
[2] 中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国食物成分表标准版第6版/第一册[M].北京: 北京大学医学出版社, 2018.
[3] 中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国食物成分表标准版第6版/第二册[M].北京: 北京大学医学出版社, 2019.
[4] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 北京:人民卫生出版社,2023.
[5] 美国营养与饮食学会等.《幼儿期健康饮料共识指南》(Healthy Beverage Consumption in Early Childhood)(2019).
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