一日之计在于晨,
开学后的每一天,
在分秒必争的每个早晨,
都会灵魂拷问自己:
“今天给娃准备什么早餐呢?”
相信这是许多家长都面临的
一道常见考题!
在给孩子准备早餐之前,我们先一起来学习一下,区疾控中心根据“中国营养学会”的早餐营养健康模式,总结归纳出的两大神器:
营养早餐黄金法则
食物多样,至少四类品种
食物量占全天25—30%
远离油炸腌制类食品
远离高糖高油高盐食品
营养早餐搭配公式
1+1+1+1
谷物主食1份+奶类鸡蛋等食物1份
+蔬菜1份+水果1份
这个公式,注重富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和磷脂等优质食物类以及维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物等营养物质摄入,合理搭配,营养均衡。
中国疾病预防控制中心对学龄儿童早餐的相关研究结果表明,不吃早餐的儿童,发生营养不足的危险性大于每天食用早餐的儿童,不吃早餐是影响中国6 17岁儿童营养不足的独立危险因素。
我国学龄儿童早餐食物种类未达到3类及以上的情况普遍存在,尤其是高年龄组(15—17岁)早餐状况更不容乐观,应重点关注。且有研究表明,体质等级优秀良好的学生,拥有更健康的早餐行为。
因此,一份营养的早餐与孩子健康有着千丝万缕的联系,千万不可忽视哦!
OK
理论知识都掌握了
是时候开始实战喽
如果你早晨的时间有限
又想在15分钟左右制作完成
不妨试试非常好用的
营养早餐食谱吧
第一款:
菜包+鲜牛奶/白煮蛋+圣女果+香梨
第二款:
水饺+酸奶/鸡蛋+青菜+芒果
第三款:
面条+鸡蛋/纯牛奶+菠菜+葡萄
如此简单易操作的营养早餐食谱
是不是已经迫不及待想试一试了呢
巧学会用的你
甚至可以玩转花样替代法
早餐不重样,营养更均衡
菜包变肉包,汤面变拌面,水饺变馄饨
番茄变南瓜,青菜变生菜
梨变火龙果,葡萄变石榴
生活处处有惊喜,生活处处有快乐
赶紧撸起袖子
准备一份营养充足搭配合理的早餐
让孩子
元气满满走进学校茁壮成长吧
编辑:汤婧娴
供稿:区疾控中心
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页面更新:2024-02-23
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