日媒：中国高端啤酒开始抢市场

日本《日经亚洲评论》9月17日文章，原题：中国啤酒商顺应高端潮流，以青岛啤酒每瓶190美元的产品为首 在中国，高价啤酒正在获得越来越多的拥趸，因为消费者正在寻找从非普通啤酒到超高端啤酒的商品选项。

今年前6个月，华润啤酒和青岛啤酒分别是中国排名第一和第二的啤酒商，它们的中高端产品都很畅销。华润啤酒新品之一的设计令人印象深刻，但它的价格同样引人注目。该啤酒在今年6月上市，瓶身上印着中国第一位皇帝的名字“秦始皇”。该啤酒每瓶售价约为15元，明显高于来自喜力啤酒的竞品，以及华润啤酒的其他中端品牌。在中国，价格更实惠的啤酒仅为3元/瓶。

青岛啤酒则更看好该公司在2022年推出的“一世传奇”啤酒，这款1.5升装的啤酒每瓶售价高达1399元，约合190美元。它的酒精度达到10.5%，远超常见啤酒约5%的酒精度。该超高端产品只在有限场所出售，例如青岛啤酒总部所在城市青岛的一家餐厅。

今年1月至6月，华润啤酒的总销量同比增长约4%，其中次高档及以上啤酒销量同比增长约26%。青岛啤酒也报告同期中高端品牌销量同比增长约15%，而其核心产品的销量仅同比增长8%。在高价产品的拉动下，这两家啤酒公司今年前6个月的营收总额和净利润都创下历史新高。

作为世界最大啤酒市场的中国市场正在发生从量到质的转变。中国酒业协会发布报告称，2022年全国中高端啤酒产销量占行业总销量的35%-40%，中高端市场份额比2021年提高10个百分点。研究公司欧睿国际的数据显示，2017年至2022年期间，中国啤酒市场销量萎缩5%，但由于单价上涨，销售总额增长21%。

中国国家统计局公布的数据显示，今年7月全国规模以上企业啤酒产量同比下降3.4%。在中国市场，与高端啤酒越来越受欢迎相伴而至的是低端啤酒销量下滑。今年8月，华润啤酒执行董事侯孝海在发布2023年上半年业绩报告时表示，人们想要更好的生活，我们坚信中国啤酒市场将继续转向高端产品。但他也表示，该公司将继续专注于服务低端市场。（作者Shin Watanabe，王会聪译）