“反向旅游”成十一新热潮 小城商家外卖订单同比增长232%

游客不用再“特种兵”，躺在酒店就能等着美食上门；农户在田间劳作，按按手机可以点来一杯冰爽奶茶……今年十一假期，大量游客涌入热门旅游城市，各大城市热门景点进入“爆满”模式。随着全国各地出行便利度的不断提升，许多人把“小城”定为目的地，来一场“不计划、不赶趟”的反向旅游。“反向游”也带火了小城旅游。到小城“慢游”、在酒店“躺吃”，游客在这个十一假期中得到完全的放松。

小城旅游的热度，在激增的线上消费中得到充分体现。美团外卖相关数据显示，十一假期前一周，旅游小城餐饮商家的外卖订单量同比去年平均增速达到232.9%以上。伊宁、万宁、稻城、佳木斯、临夏回族自治州等旅游小城的外卖订单量同比增速居全国前五。其中，稻城县的外卖订单同比增长高达524.3%。酥油茶、青稞酒、松茸炖鸡、氧气瓶等特色餐品及生活用品外卖颇受外地游客欢迎。假期出行中，也有不少游客选择“线上下单，30分钟送达”的即时购物方式。外卖业务给小城的游客和居民带来实实在在的便利，即使在古寨、农场等小众旅游地，外卖也成为人们生活中的一部分。

古寨外卖受游客欢迎 上线后迎来订单高峰

“今年十一假期，古寨景区里是前所未有的热闹。”西江千户苗寨景区位于贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县西江镇。景区由10个依山而建的古自然村寨组成，村寨四面环山，山峦起伏，山地吊脚楼依坡而建。随着十一假期的临近，街巷可谓人山人海。

在古寨景区里，有一群骑手穿行在人山人海的美食街，背着外卖箱爬上弯弯曲曲的石板路，沿着吊脚楼送餐。由于景区的地形比较特殊，山的两边都是民宿。对于不熟悉路况的外地人来说，寨子如迷宫。因此，景区的骑手都是当地人，对地形轻车熟路，可以更快地找到路。

外卖骑手在西江千户苗寨景区里送餐。摄影：车明

据景区的外卖负责人彭鹏介绍，2023年7月，古寨开通外卖服务。以前，游客在景区里游玩，下山吃饭就要花1个小时，游玩体验不太便利。而今，随着外卖的开通，不少游客可以选择点外卖来解决餐饮及日常生活需求。十一假期前一周，随着外来游客的增加，景区迎来了一波订单高峰，外卖订单量整体增长了267%。夜间是外卖订单的高峰期。华灯初上，逛了一天的游客回去休息，躺在酒店和民宿里就可以点外卖。据彭鹏介绍，烧烤、奶茶是外卖热门单品。除了当地特色菜酸汤鱼，蜜雪冰城、书亦烧仙草等品牌都进驻了外卖平台。

农场外卖为小众旅游提供便利 连锁餐饮品牌开到田间地头

“您好，您的外卖到了！”九三垦区，位于黑龙江省黑河市嫩江市、五大连池市和齐齐哈尔市讷河市境内，是全国著名的黑土地带。临近十一假期，“农场旅游”也成为小众旅游的一大选择。游客们熟练操作手机，点一份外卖送到农场。蜜雪冰城奶茶、杨国福麻辣烫、盖浇饭……无论是茶饮还是餐品，都是游客的心头好。骑手们穿过成排的平房和金黄的农田，将外卖送到游客手中。

外卖骑手穿过农场进行配送。摄影：冯哲

美团外卖九三农场站长冯哲出生和成长于这座“黄豆之乡”，今年刚满30岁。9月是丰收的季节，也是农场最美的季节。伴随着美团外卖服务进驻农场周边，为农场居民及游客提供了不少便利。“九三”大豆节举办时，很多外地游客、考察团等来到农场，商家的外卖订单量环比上月平均增长了30%以上。这个十一假期，依旧有不少游客过来这座东北小城，在小城“慢游”，感受丰收的喜悦。除了点餐，游客出行发现忘了生活用品，也可以通过外卖下单快速拿到。

在美团外卖服务进入九三农场后不久，蜜雪冰城、杨国福麻辣烫等连锁餐饮品牌，也先后在农场内开店。位于宋荣街的蜜雪冰城杨洋店长表示，小店月外卖销售1000单以上，如今迎来十一假期，农场迎来更多游客，店铺订单日均增长20％以上，最多一天奶茶就卖出去116杯。据了解，为周边商家提供配送服务的骑手多是95后、00后。目前一共有八名骑手“撑起”了农场的外卖。骑行电动车穿过农田，十几分钟就可以送达一单。由于农垦地块都带有编号，骑手们也会接到例如“把餐送到荣军农场七彩农业玉米地号”这样的订单。

“边旅行边点外卖”正成为今年十一假期旅行消费的新趋势，在小城也不例外。而今，不仅餐饮，伴随着即时零售成为一种生活方式，“万物皆可外卖”的消费习惯也在加速普及。近年来，买药、品质百货等外卖业务也在小城飞速发展。美团“服务区”的下沉正悄然改变着小城生活，也在帮助小城商户抓住这一发展新机遇，通过全方位数字化助力，拉动小城经济发展，助力探索乡镇发展新路径。

文/边际

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