寒露过后,养脾最好的18天来了,多吃这3个小果子,把能量补回来

时间过得真快,过几天就到秋天的最后一个节气:霜降了!

现在地面上的热,已经下沉到地面下了,走进地下室、地下车库,感觉明显比外面温热一些 ;

这时候沉降到土里的热,可以很好地滋养植物根基;而天人相应,身体里的阳气,也会收藏到体内,来滋养五脏;

另外,脾主四季,每个季节的最后18天脾气旺盛,脾胃消化吸收能力大增,此时进补,摄入的营养能量更容易被身体接受,会有double的效果。

只不过,秋末冬初的补,无需全面大补,只要淡淡的补就好,秋天的果实就很适合;经过秋天凉降的果实,储藏了夏天旺盛的阳气,能帮助我们快速养脾补肾,储存能量!

今天跟大家分享3个元气满满的秋季小果实,对改善体质大有好处,身体底子差的人千万不要错过!

秋冬补脾肾第一果,国医大师推荐这样吃

民间有句谚语:八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。

秋冬正是吃板栗的最佳时节,应时而食,相得益彰,更能补到身体!孙思邈在《千金·食治》中称栗子为「肾之果也,肾 病宜食之」;

虽然所有的种子都入肾经,可有的种子入肾是泻,而板栗是专补不泻,跟「秋收冬藏」的气机非常契合。

国医大师陈存仁在《津津有味谭》中说到,板栗加杜仲煲汤、或板栗与猪腰煲粥,是很好的补肾食疗。

《本草纲目》中说:栗实能益气,厚肠胃,补肾气。

板栗除了补肾,还能补脾补气,特别适合脾虚容易拉肚子、大便不成型、消化不好的人!

国医大师陈存仁在《津津有味谭》中说到,凡大便时溏时泄、对食物营养不易吸收的人,宜吃栗子扁豆粥。但有一点要注意,在大便结实后就不吃了。

还有些朋友「五更泻」,一大早就要起床上厕所,便便不成型,是因为脾肾阳气不足,中医叫虚寒泄泻,这种情况用煨板栗暖脾胃、温肾气,吃20~30颗很快会止住。

《本草纲目》里记载了一个内寒泄泻的医案:

有人内寒,暴泄如注,令食煨栗二、三十枚顿愈。肾主大便,栗能通肾,于此可验。

煨栗,就是把板栗放在用火加热的砂石里煨烤或者炒制,这样煨熟的板栗香甜甘软,暖暖的都是阳气,就像如今的糖炒栗子!

不过栗子偏收敛滞涩,吃的时候要细细咀嚼,连同津液一同吞咽,好吃也不能吃多吃快!一般人每次5~7颗就可以了,脾胃虚弱的人刚开始两三颗,循序渐进!

脾胃虚弱、怕冷、气虚亏虚的人,秋冬也可以经常用板栗焖羊肉吃,一是板栗可解羊肉的膻味,解牛羊之毒,二是板栗补脾肾之气,羊肉益气血,补虚损,温元阳,御风寒,二者结合在一起,把脾肾、气血补起来,秋冬不怕冷!

不吃羊肉的人,用鸡肉、猪骨也可以;素食者可以用板栗、大枣、山药煮粥、煲汤煮甜品都可以。

这个小红果,被誉为“脾之果”,擅长补气血津液

中秋前后,大枣红了,怀着喜悦的心情,用竹竿或木棍把枣儿敲打下来,于是满地红艳艳的,看着非常喜人!

红枣被誉为“脾之果”,张仲景最喜欢用的“脾四药”,其中一个就是红枣,枣肉是黄色的,入脾胃,补脾胃的能量很足

枣皮是红色的,红色入心入血液,可以很好的养心养血,另外秋天成熟的红枣,金气很足,有一股能量内收之势,可以很好的收敛气机,对睡眠也好!

脾胃强壮了,睡眠好了,气血津液补上去了,脸色自然好看,所以才有民间流传谚语:一日三枣,红颜不老。

红枣怎么吃不上火?

直接生嚼红枣,不好消化,特别是枣皮,容易生痰湿、上火;最简单最正确的吃法,就是拿来煮,掰成两半煮水、煮茶、煮粥、煲汤,都可以。

怕冷、脾胃虚寒的朋友,用红枣配生姜,就成了鼎鼎有名的“姜枣茶”;经常熬夜用眼多的朋友,可以红枣配枸杞、菊花,养肝明目;消化不好可以用红枣配山楂......

作为女生,我最推荐用大枣搭配红花生、红小豆、枸杞、红糖,煮五红汤喝,这是一个很温和的“气血双补”食疗方,大部分人都适合,不容易上火,也不生湿气。

气血就是女生的命根子,前几天有个姑娘跟我说,因为没吃早饭去挤地铁,到站后猛然站起来,眼前一黑腿一软就倒地上了,过了好一会儿才缓过来……这就是典型的气血虚了;

还有些朋友,现在还不是很冷,就开始手脚冰凉,稍微吹点风打喷嚏、流鼻涕,平时没力气、嘴唇不红润、脸色差、掉发多......这也是气血虚了;

不瞒你们,我每周一到下午就会感觉头晕,因为从早上开始,就一直在头脑风暴,消耗太狠了,气血不够用,这时候喝一碗香喷喷的五红汤,迅速回血!

还有身体虚弱的时候、大姨妈走后血槽亏虚,都可以多喝点五红汤,来补养气血!方法很简单,看下面这个视频轻松学起来!

这个补益之果,最适合操心、睡眠不好的人

深秋初冬,季节变换,河流进入枯水期、草木枯萎、昆虫蛰伏;我们的身体也想“闭关”休整;

但现在我们的压力那么大,工作节奏那么快,经常操心劳神、思虑过度,工作劳累,熬夜、睡不好,对心脾、气血的消耗非常大!

这时候最适合吃一个补益之果:龙眼,也叫桂圆!

思伤脾,桂圆的甘甜之味刚好能补脾;思虑耗气血,桂圆可以补;心藏神,操心想事太多损伤的神,用桂圆来养心安神极好。

秋冬我们坚持每天吃一些龙眼肉,各种气色不好、记忆力差、脑子不转,心神不安、睡眠不好等气血虚的问题都会有所缓解!

怎么吃好呢?

新鲜的直接吃,每天十来颗就可以了,不要贪多,细水长流慢慢的补更好,吃太多容易生湿热;

也可以买干的桂圆肉,桂圆肉晒干的铁含量约是鲜桂圆的20倍,早晚含在嘴里慢慢嚼碎,更为滋补,还不易上火;也可以用来煮水、泡茶、煮粥、煲汤,每次放10颗左右!

具体做法:龙眼肉和西洋参按照10:1的比例,放入炖盅内。盖上一层纱布,不要密封,每天煮饭时蒸,蒸足一百次,大约40个小时。

蒸够时间以后,取出装罐,密封冷藏保存。含服效果最好,也可以每次开水冲服一勺,一天1-2次。

最后提醒一下:今天说的这些食物,虽然比较平和,但也不是所有时候都适合吃,如果舌苔厚腻、口臭、肚子胀、大便干结入球、正在感冒,最好不吃。

关注你的健康困扰,关心你的饮食起居,关注活法儿,每天一篇新鲜养生干货送给你,我们一起追求美好生活和健康养生。感谢阅读,明天见!

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页面更新:2024-06-05

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