茅台女员工“工作照”被拍，在网上火了，引网友热议：白送都不喝

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标题：白酒传统工艺背后的探秘与品鉴在我国白酒界，茅台酒以其卓越的品质和口感一直被誉为“领军者”，备受酒友们推崇。然而，近日茅台酒厂内的两张照片却引起了不小的争议，让人们对其酿制过程产生了质疑。究竟是什么让这些照片成为了焦点？让我们一起深入探讨其中的真相。

首张照片展现了茅台酒厂女员工在工作场合“泡脚”的场景。这一情景在表面上或许显得不寻常，然而实际上却是因为她们对工作的责任心。在进入车间之前，她们选择“泡脚”，以避免将外部的细菌和污物带入车间，为后续的工作做好了准备。

而第二张照片则展示了制曲车间女员工“光脚”踩曲的情景，这一传统的酿酒程序源远流长。女员工“光脚”踩曲，是为了更直观地感受酒曲的变化，并保持恒定的温度。在制曲的过程中，她们还需确保酒曲的疏密程度以及曲块的紧实度，甚至将曲块踩成特定的形状，这样做更为便捷高效。

茅台酒厂作为一家面向全球的大型酒厂，对消费者负有极高的责任感。因此，在酿制过程中绝不敢有丝毫马虎。我们应该对其充满信心。

然而，对于大多数普通酒友而言，品尝茅台酒可能只是偶尔一次的奢望。在日常生活中，口粮酒成为了更为常见的选择。除了茅台酒，我国白酒市场上还有许多优质佳酿，其中两款备受老酒友们认可。

首先，苏东坡酒来自四川眉山市东坡区，是川派浓香型白酒的佼佼者。它以卓越的酒质和口感成为当地的“平价小五粮”，拥有近120年的酿酒历史。其选料精细，采用本土高质量的“五粮”为酒醅，搭配澄澈甘甜的“古井水”，传承着百年的酿酒工艺，经历3年的窖藏后，酒液更显醇厚老熟，口感甜润爽口，让人回味无穷。

其次，榆树钱酒来自吉林省榆树市，深受当地酒友们喜爱。多年来，它一直以“百姓们口粮酒”的形式存在，成为了最受欢迎的“吉林名酒”。其口感清淡，酒香幽雅纯正，香气高扬，一口入喉，清爽舒适，层次分明，让人留连忘返。

综而言之，茅台酒的酿制过程或许让人感到意外，但实质上是对品质的严格把控与执着追求的体现。同时，除了茅台酒，我国还有许多其他优质白酒，每一款都有着其独特的魅力，值得我们一一品鉴。在品尝美酒的同时，也让我们更加珍惜酿酒工艺背后的匠心与坚持。

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