黎诺懿餐饮王国拥33间餐厅!5亿驸马渴望靠自身努力,获外界认可

自小在屋村成长的黎诺懿,由于穷而住劏房及用面包、方便面当正餐等,所以令他发奋图强脱贫。2014年与美容院太子女李洁莹结婚后,他就被封为5亿驸马,表面上理想达成。其实,他甚介意这个称号,但从不反驳,因为他希望靠自己的努力做出成绩,然后得到大家的认同。



厨艺了得的黎诺懿,最近就秘密入股饮食集团,成为33间餐厅的创意总监。正所谓力不到不为财,近日,在尖沙咀的一个大型商场,《东周刊》便发现他正在巡视业务,由楼面、厨房、收银、水吧等,他都一手包办,并与员工密密斟打好关系;期间,他更亲力亲为为客人冲调饮品,全身心建设自己的饮食王国。

公屋出身拿过综援

现年43岁的黎诺懿,儿时一家五口住在屯门的公屋,原本乐也融融;可是,突然晴天霹雳,任职运输工人的父亲,因癌症离世;而寡母婆的黎妈妈,惟有咬实牙根独力带大三个儿子。当年的日子可想而知苦不堪言,一家人只好申请综援解燃眉之急。


3兄弟排行第2的黎诺懿,曾忆述做小贩的日子:“虽然有好多人住过公共屋村,但也不是很多都做过小摊贩,我就试过呢!我妈咪做的萝卜丝酥饼、西米露很好吃,当年她就拿出去摆档,为怕有人来没收,所以街口有人专门望风,他们通知摊贩,我们就立即推着木头车快跑。另外,警察与房屋署做法不一样。如果房屋署,只要我们跑到一个适当的位置,他们就不可以拉我们。”

饮食集团已有30间分店

原来,厨艺了得的诺懿,近年悄悄地进军饮食界。早年,为餐厅主理月饼、糕点的他,最近就自爆斥资过千万加入饮食集团,他打趣说:”我负责餐单设计和发展,角色如高级打杂。“问到目前身兼监制、演员及做饮食生意,会否分身不暇?

他表示︰“3个范畴的目的都是想令人开心,我有信心应付得来。饮食集团现时已有超过30间餐厅,计划今年内再开20间分店。我这样做只是希望能在演艺工作外,做一门属于自己的家族生意,将来可交给儿子接手,留多点东西给他们。”他笑言老婆有帮忙试吃及给予意见,还赞他设计的餐单满分。


事实上,黎诺懿身为33间餐厅的创意总监,已经忙得一头烟!据悉,为了听取顾客的意见,他只要不用开工,便会落餐厅巡视业务,目的是为了与顾客打成一片。日前,本刊在尖沙咀的一个大型商场内,便发现他正在一间西、日混合的餐厅打点一切。现场所见,身为老板之一的他,由下午5时开始,便在楼面、厨房、收银、水吧等走来走去;期间,他更走到水吧为客人冲调饮品,又在厨房试食了好几口菜;而这亦是他的晚餐。在餐厅的5个多小时里,他几乎没有一分钟停下来,大家应该改口称呼他做黎总,更加贴切!

打破5亿驸马偏见

参加艺训班入行的黎诺懿,虽然早年得到公司的重用,与林峰、黄宗泽、陈键锋、吴卓羲及马国明,被力捧成为“奥运六星”,可惜事业却一直浮浮沉沉。而2006年拍摄《溏心风暴》时,他更跌入“贫穷线”,被逼搬到红磡区的180尺劏房,一日三餐还要靠面包及公仔面过活。幸好,好兄弟郑伊健出手帮助,才度过难关。其后,他凭剧集《不懂撒娇的女人》的“贱Han”一角,演技开始备受肯定;接着《灿烂的外母》及《BB来了》终于上位成为“男一”。

《溏心风暴》与《溏心风暴之家好月圆》黎诺懿都有份演出。

事业开始顺遂,感情亦开花结果。2014年,黎诺懿与身家上亿的2007年港姐李洁莹结婚。然而,因为夫妻家境悬殊、身家差天共地,他就被冠上“5亿驸马”的称号。一直遭暗嘲夫凭妻贵的他,从不反驳,更笑说:“我有多少钱,不能和大家交代,我只注重老婆和各自双方父母的感受,你们喜欢怎么说也没什么所谓。”

事实上,为了击破外面的闲言闲语,黎诺懿身体力行努力赚钱:“因为小时候穷过,所以我好喜欢钱。”难怪,除了拍剧之外,他近年还进军幕后,做综艺节目的主持,更做了监制。去年,他被传有意离巢,但最终获得乐易玲以优厚条件挽留,足见他在公司的地位更上一步。

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页面更新:2024-03-04

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