餐饮公司通报华北理工大学食堂疑吃出鼠头事件：已对管理的所有食堂、供应商进行全面自查，请勿不实报道

10月11日，宁波江徽美食餐饮有限公司官方微信公众号“江徽餐饮”发布公告：

10月10日，华北理工大学官网发布关于本公司承包的该校一食堂出现食品卫生问题的公告。我公司获悉后高度重视，成立专门调查小组连夜赶赴现场，配合相关部门调查核实。基于此情况，为确保食品安全，我公司已对管理的所有食堂、供应商进行全面自查。

本公司承诺，将全力配合相关部门的调查核实，接受调查结果。在事实未明确之前，请勿不实报道。对损害我公司形象和商誉的行为，我们将依法追究法律责任。

此前，有网友爆料，华北理工大学学生反映在食堂饭菜里吃出疑似老鼠头的不明物体。

10月10日，华北理工大学官网发布公告：

宁波市江徽美食餐饮有限公司于2023年7月27日参与华北理工大学学生食堂委托经营项目招标并中标。2023年10月10日，该公司违反食品卫生相关规定，在经营过程中发生食品卫生问题。经研究决定，解除与其之间的委托经营合同，并将依法依规追究其相关责任。

【来源：江徽餐饮】

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