宁夏一酒庄荣获首届布鲁塞尔马瑟兰国际葡萄酒大赛大金奖

中新网宁夏新闻10月12日电 （记者 于晶）近日，首届布鲁塞尔“马瑟兰”国际葡萄酒大赛结果揭晓，共有67款葡萄酒获得奖项，其中金奖26款、银奖38款。份量最重的3个大金奖，分别由来自宁夏产区的华昊马瑟兰·家族珍藏干红葡萄酒2020、新疆产区的弓月酒庄单蔓粒选马瑟兰干红葡萄酒、乌拉圭卡内洛内斯产区的Varela Zarranz Marselan 1888获得。

首届布鲁塞尔“马瑟兰”国际葡萄酒大赛共征集到全球包括中国、法国、葡萄牙、意大利、西班牙、乌拉圭、保加利亚、摩洛哥、黎巴嫩、塞尔维亚、黑山11个国家的18个产区的259款马瑟兰葡萄酒参赛，其中，中国马瑟兰葡萄酒为167款，占比65%。赛事采取双赛制，分别针对国际和中国马瑟兰/马瑟兰混酿，以及国际其他葡萄品种进行专业评审。

大赛按照获奖总数不超过全部征集的参赛样品总数28%的比例评选出大赛获奖酒款，其中，大金奖不超过1.5%、金奖不超过10%、银奖不超过16.5%，最终共有67款葡萄酒获得奖项。其中宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区荣获大金奖1款，金奖17款，银奖21款。

宁夏华昊酒庄葡萄基地位于贺兰山东麓青铜峡市甘城子核心产区，基地初建于2003年，2013年进行了扩建。目前葡萄基地面积1050亩，其中12年以上生葡萄850亩，8年生葡萄200亩，均已达到产量稳定期和品质最佳时期。现年平均酿造高品质葡萄酒30万瓶。

自2008年，华昊酒庄与宁夏大学葡萄与葡萄酒工程研究中心签订技术协议，由葡萄种植方面专家指导酒庄管理葡萄园。在专家的指导下，葡萄架型全部改成“厂字型”，行距3米，株距1米，葡萄挂果均在二道丝以上，亩产量严格控制在400千克以内，保证了葡萄采收时成熟程度基本一致。在酿造方面，聘请专业酿酒师在原料，辅料、工艺等方面层层把关，橡木桶陈酿80%为法国桶，20%的美国桶，以一次桶和二次桶为主。

据了解，此次获得大金奖的华昊马瑟兰·家族珍藏干红葡萄酒，是用95%马瑟兰（Marselan）、和5%小味儿多（Petite Verdot）混酿而成。著名品酒师点评说：“华昊马瑟兰·家族珍藏干红葡萄酒，紫罗兰、香草奶油、黑李子和淡淡的野肉气息彰显着品种特色，单宁柔滑细腻饱满，划过舌尖味蕾，犹如桑蚕丝包裹着铁拳，丝丝入扣。”（完）