为何现在的年轻人不愿意喝白酒了？除了年龄小，还有3个原因

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著名自媒体达人梁宏达曾经在视频中说过这样一句话：“白酒是中国男人的成年礼。”

此话一点也不假，在我国很多男孩及其家长都认为，孩子成年了就可以喝白酒了。

在一些家族宴席上，一些长辈甚至会让未成年人提前尝尝白酒的味道，以此来锻炼孩子未来的酒量。

按照这个观念，白酒应该会是年轻人很喜欢的一种酒，但现实情况却是，很多男孩在经过白酒的“洗礼”之后，就不愿意再尝试了。

那么，这届年轻人为何不喜欢喝白酒了？这其中有3个原因。

（白酒）

年轻人喝不起白酒

白酒曾经是我国风靡一时的餐饮标配，在七八十年代，不管是婚丧嫁娶，还是朋友聚会、商务宴请，桌上都无一例外放着白酒。

后来啤酒渐渐开始流行，但由于价格低廉、后劲儿不大，啤酒显得上不了台面。

在一些相对正式的场合，如果有人宴请时候喝啤酒，那简直要被笑掉大牙，因此啤酒并没有撼动白酒的地位。

这也导致了白酒市场潜力越来越大，各种各样的白酒品牌如雨后春笋一样冒了出来。

且不说各种品牌的白酒品质到底如何，单单是价格就让人大跌眼镜，因为小小一瓶酒动辄几百上千元。

对于那些事业有成的中年人而言，喝酒一向讲究品味，所以他们更在乎酒的品质和名气，价格也在他们的消费能力之内。

（白酒）

在喝酒比较凶猛的山东、河南等省份，但凡是餐饮聚会，平均每人都差不多要喝半斤白酒。

如果是拿得出手的白酒，大概价格在400元左右，这样算下来，一桌10个人吃一顿饭，菜钱可能也就五六百，但酒钱都已经将近两千了。

对于当代年轻人而言，若是花个几千块买衣服、买家居用品他们倒是舍得。

可是如果是几瓶酒下肚，自己一个月累死累活挣的钱就没了，怎么看都不划算！

这时候就有人要说了，既然年轻人囊中羞涩，那可以选择一些价格低廉的白酒啊，比如二锅头这种。

但年轻人也是要面子的，与其喝这种廉价的白酒，还不如索性不喝酒！

（白酒）

正是这种高攀不起名酒，又看不上廉价酒的心态，让年轻人渐渐开始放弃了白酒这种餐饮搭档。

洋酒更符合年轻人的气质

白酒退出年轻人的选择圈层后，其他各种酒的机会就来了，比如洋酒、红酒、鸡尾酒、起泡酒等。

相比之下，这些酒喝起来不仅口感温和，也更加凸显年轻人的“小资范儿”。

一旦这种认知形成，那些仍然坚持喝白酒的年轻人反倒显得有点“low”，或者被人认为是刻意展现经济实力。

其实年轻人的观念之所以发生这个转变，有很大一部分原因是外来文化的渗透。

举个例子，在一些欧美、日韩电影电视剧中，那些帅气多金的男主角和男配角，喝的大多是洋酒或红酒，很少有人喝白酒。

（洋酒）

在镜头之下，洋酒和红酒尽显质感，品酒之人也尽显绅士风范，因此引起了很多影迷的效仿。

除此之外，年轻人娱乐形式发生变化，也注定了洋酒等品种势必会取代白酒的地位。

在改革开放以后，我国的酒吧文化渐渐盛行，而酒吧里售卖的都是一些洋酒、啤酒、鸡尾酒之类。

以其中的洋酒为例，一般来说洋酒的度数大约在40度，这比白酒要低10度左右。

相比之下，洋酒不仅入口舒适感比白酒好，年轻人也不用担心喝得酩酊大醉，做出有损形象的事。

所以在酒吧这样的消费场景中，即便那些白酒供应商想尽办法，将自己的酒摆在吧台上，估计也不会有年轻人愿意去买。

（酒吧）

白酒不符合养生潮流

除了以上两个原因，年轻人不愿意饮用白酒，也是出于对自身健康的考虑。

众所周知，由于白酒酒精含量非常高，如果饮用过量很容易造成酒精中毒。

近年来，我国经常发生一些过量饮酒导致死亡的事件，这其中很多人都是架不住劝酒，“被迫”喝下了大量白酒。

这里需要说一下劝酒，劝酒源于敬酒，而敬酒是宗法社会流传下来的习俗。

在古代，敬酒是大有讲究的，主要讲究一个等级秩序，比方说臣子敬君王，儿子敬父亲，弟弟敬兄长，晚辈敬长辈等等。

敬酒是以下对上的，所以没有强制性，但如果是以上对下的回敬，那就是另一码事了。

（敬酒）

最早的劝酒，大多是这种自上对下的，出于某种对于伦理秩序的敬畏，被劝酒的“下一等级的人”往往会选择恭敬不如从命。

也正是用于这个原因，很多人倒在了酒桌上，进而躺在了医院病床上。

前几年国家为了这种遏制不健康的酒桌文化，保护人民群众的生命健康，便出台相应法律法规，规定酗酒者出事后，酒桌上的劝酒者承担连带责任。

而年轻人作为新媒体的资深用户，在这一法规出台之后第一时间就获悉了，自然愿意积极响应国家号召。

所以在当今的餐饮场景中，年轻人即便是为了情面喝酒，也只是小酌几杯，绝不会任由别人劝酒把自己灌得烂醉如此，出现生命危险。

此外还有一种情况是，虽然喝的酒不多，但酒的品质不好也会导致人体严重受损。

（酒）

比如前几年盛行的“勾兑酒”，“勾兑酒”顾名思义，就是将大品牌的白酒里加入一些水和其他化学药剂，使其保留原装酒的口感。

一般而言，“勾兑酒”可以做到鱼目混珠，若不是资深酒友很难发现。

表面上看这种酒没什么问题，但它却会对人体造成非常不好的影响。

所以为了自己的身体健康，年轻人索性就不再喝白酒了。

除了那些酒精中毒案例的前车之鉴，年轻人之间互相种草的养生文化，也导致了白酒离年轻人越来越远。

在近几年，网络上非常流行一些养生段子，例如“保温杯里泡枸杞”。

这些诙谐的养生段子，体现了当代年轻人对于养生的追逐，而白酒作为对人体“百害仅一利”的饮品，显然不符合年轻人的养生潮流。

（白酒）

结语

酒文化在中国历史上存在的时间，几乎等同于人类文明产生的时间，早在汉字成熟之前，中国人就已经掌握了酿酒技术。

在我国古代，白酒在餐饮中担负着极为重要社交功能，时至今日，白酒依然具有这个功能，但已经相对减弱了很多。

而这届年轻人出于种种原因选择不喝白酒，其实是一种更理性的社交观念！