千城百县看中国|内蒙古阿荣旗:这个秋天,你家腌咸菜了吗?

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进入秋天,内蒙古自治区阿荣旗的百姓纷纷开始储存秋菜和腌制咸菜,这是多年来的传统。生活在当地的朝鲜族以腌渍辣白菜为秋储的主要方式,每一家的辣白菜腌渍方式不尽相同,但都爽脆解腻、久放不坏,是一道令味蕾沉醉的美食。

制片人:马宝军

策划:杜屹然

统筹:张青

编导:李聪

新媒体编辑:郑玉刚 杜利伟

供稿来源:阿荣旗融媒体中心

中国新华新闻电视网(CNC)出品

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页面更新:2024-03-04

标签:阿荣旗   咸菜   朝鲜族   秋菜   内蒙古自治区   爽脆   味蕾   内蒙古   新华   秋天   方式   媒体

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