开封“老五福”手工月饼：老字号里的百年味道

央广网开封9月22日消息（记者 彭华 通讯员 郭琪薇）中秋将至，吃月饼成为大家过节的必备习俗。中华老字号“老五福”的手工月饼，经过百年传承，仍然是人们心中不变的儿时味道。

“老五福”原名“福盛恒”号，始创于清光绪年间，由马老义老先生所创，于1914年更名为“老五福”号。马运五先生继承后，分别在开封市鼓楼街等地开设4个“老五福”号，门首挂“老五福”金色招牌，主营清真糕点。“老五福”月饼，味道香甜、花样繁多，深受消费者好评。

制作手工老月饼（央广网发 薛珂 摄）

制作手工老月饼（央广网发 薛珂 摄）

制作手工老月饼（央广网发 薛珂 摄）

制作手工老月饼（央广网发 薛珂 摄）

制作手工老月饼（央广网发 薛珂 摄）

手工老月饼（央广网发 薛珂 摄）

老月饼包装（央广网发 薛珂 摄）

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