中秋节过去不久,许多市民家里依然存放了很多没来得及食用的月饼。如何处理吃不完的月饼?这也是很多家庭会面临的难题。
为了避免浪费,有的市民选择用月饼代替主食,“当饭吃”,这种方式可取吗?10月8日,潇湘晨报·晨视频记者从长沙市各大医院了解到,近年来因为过量进食月饼进入医院的例子并不少见。
七旬奶奶吃月饼进了icu
中秋节刚过去,看着家里剩下的几个老式月饼,李奶奶开始犯愁。“扔了可惜。”李奶奶接连吃了2个月饼,没想到一小时后,肚子开始隐隐作痛。当晚,腹痛越来越严重,人也无精打采,还出现了发热、呼吸困难的症状,家人赶紧将她送到了长沙市第三医院。
结合体征和腹部CT检查结果,急诊科医生诊断李奶奶患上急性梗阻性化脓性胆管炎。同时,李奶奶还出现了呼吸衰竭、心力衰竭及肝肾功能损害的症状。李娭毑被紧急收治入院。
据介绍,李奶奶有胆囊结石病史,进食高油高糖的月饼后,胆道系统受到刺激强力收缩,导致结石脱落、嵌顿,大量胆汁淤积使细菌滋生入血,最终导致了脓毒血症、感染性休克、多器官衰竭等并发症。
重症医学科主任伍敏益表示,生活方式和饮食结构对胆结石的形成有着至关重要的影响,胆结石患者在日常生活中应当戒烟戒酒,避免辛辣刺激、高胆固醇、高脂肪的食物,月饼这样的“高危”食物更是不能贪多。
吃过量月饼可诱发多种疾病
潇湘晨报·晨视频记者从长沙市中医医院(长沙市第八医院)了解到,以往每年中秋佳节前后,医院都会收治一些吃月饼过多引起胃肠不适,出现泛酸、烧心、腹胀等不适,甚至有胃溃疡病史的患者诱发胃出血。
内分泌糖尿病科副主任医师彭玉惠介绍,据相关统计数据,市面销售1颗约185公克双蛋黄广式月饼,热量高达800大卡,相当近3碗饭的热量,需要快走2.4个小时才能消耗完,糖量也高达95公克,相当于19颗方糖。所以不宜吃太多,即使是处于生长发育期的青少年,也要有所限制。
彭玉惠回忆,自己曾接诊过一位13岁的男孩,因太久没吃月饼,一口气吃下三个后腹泻、腹痛入院。彭玉惠提醒,中秋节已过,大部分市民家里可能都存有未食用完的月饼,如若市民希望避免浪费,建议尽量在早上吃月饼,再搭配点蔬菜和水果或是牛奶,“但不要长期以这种方式进食早餐,以免长期热量过剩发胖或导致其他疾病。”
潇湘晨报记者梅玫
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更新时间:2024-08-19
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