飞到普洱澜沧,探访世界文化遗产景迈山古茶林文化景观

一直听说景迈山的茶非常有名气。现在有机会可以去现场见证普洱景迈山古茶林文化景观申遗,自然是无比欣喜的。15日,春城晚报-开屏新闻记者乘坐从昆明长水飞往澜沧景迈的航班,开启了景迈山之旅。

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景迈山普洱茶有自己的“朋友圈”

飞机原本是6:40起飞的,由于天气原因,9:21才起飞。下了飞机后,坐上大巴车。司机说:“要一个多小时才能到景迈山。”

一路上弯弯绕绕,车窗外树木葱郁。树木在土地和雨水的滋养下,拼命往高处生长,从而可以更好地沐浴阳光。

在路边吃过午饭后,记者乘车前往大平掌古茶林。村寨里的道路,是用小石块铺成的,保留了大自然原有的和谐。车子开到一处立有“景迈山古茶林”牌子的地方,就不能再往前开了,只能步行,或者骑摩托车、农用三轮车进出。

路两边是茂密的森林,有很高很高的古树,以及藏身于其中的古茶树、生态茶。正如景迈山景迈村党总支书记、主任岩赛乱说的:“景迈山的普洱茶是有‘朋友圈’的,这里是人和自然的共同作品。”

公元10-14世纪,布朗族先民迁徙至景迈山,发现并驯化栽培茶树,并与傣族等世居民族一起,历经千余年共同保护与发展才形成了这一林茶互生、人地和谐的古茶林文化景观。其特殊的茶林种植维护技术、茶叶加工技术,以及因地制宜的土地利用技术和村寨建设技术、独特的宗教信仰和茶文化,蕴含着优良的生态伦理和生态智慧,体现出稳定的生态系统和独特的茶林景观,使其有别于世界上众多规模化台地茶,成为原始森林农业和传统茶种植的典范,对当今世界可持续发展具有重要启示意义。

“老祖宗用他们的智慧(开辟出茶林),(并)留给我们;我们也要留给我们的子孙。”岩赛乱说,为了保护这一系统,他们的村规民约规定,只采春茶和秋茶;遇到一芽有三四片叶子的,要保留一片叶子;且不用除草剂和施肥,用传统的刀、锄头除草。

每一片茶林都有一棵茶魂树

在景迈山,常常会看到有些传统居民的屋顶上有“一芽两叶”三叉形图案。不仅屋顶上,就连衣服上也有这种图案。这是当地布朗族的一种传承和信仰。

“保护茶树,就像保护自己的眼睛一样。”芒景村党总支书记、主任科哎华说。在这里,每一片茶林里最大的一棵茶树,就是布朗族人的茶魂树,树旁还有茶魂桩、祭祀篓、鸡蛋花。每年春茶开采前,村民都会去祭拜茶魂树,还要到寨子里的布朗文化园祭拜茶祖。茶祖节是4月13日-18日,最隆重的是17日这天。

当地人对茶树的保护、信仰,从他们抵挡金钱的诱惑就可以窥斑见豹。科哎华说,2010年景迈山开启申遗之前,茶叶已成为村民的主要收入来源,村民从3月一直采到10月,容易造成过度采摘,不仅茶叶品质下降,更是影响到茶树生长。

为了保护茶树,景迈山的各村各寨都规定只采春茶和秋茶,春茶从3月开采到5月底;6月到8月30日是养护时间,禁止采茶;9月以后采收秋茶。养护茶树的约定,得到了村民的认同,村民自觉地让茶树休养生息。

科哎华说,得到养护的茶树,叶子长得更茂盛,茶气更足。茶叶品质提高了,茶的价格也就上去了。2022年,芒景村村民的年人均收入达到2万元左右。

科哎华说,申遗的这13年里,景迈人的思想观念也发生了改变。长得“太胖”、不符合传统民居样式的房子向传统回归了,不符合景迈山风貌的厂房融入了山林。单芒景村就整改了107户,村民非常配合,现在建房都是按规划来。

一代传一代,决不让它遗失

布朗族人与茶树的渊源,可以追溯到唐宋时期。传说1000多年前,在部族首领帕哎冷的带领下,布朗族迁徙到了景迈山,在这里定居并驯化推广茶叶种植。帕哎冷在离世的当晚说:“我走了,但心中挂念你们。我给你们留下牛马,怕受病而死去;留下金银财宝,总有一天会用完。我就给你们留下‘腊’(茶)吧,让你们世世代代享用!”

如今,在普洱茶祭茶祖仪式省级非遗传承人苏国文家中的一面墙上,还挂着帕哎冷的这个遗训。

今年77岁的苏国文,身穿民族服装,精神奕奕。他是布朗族的最后一位世袭头人后人。采访中,他说:“在发展中,我们分得很清楚什么地方可以开发,什么地方不能开发。”一代又一代,人们在这里繁衍生息,形成了远看是森林,近看是林茶共生、林茶与千花万草共生的和谐画卷。

这里的人把茶当成生命的一部分来种植、传承、发展。“布朗族人的茶文化是很深远的。”苏国文说,至今布朗族人还保留着一年一度的茶祖节,到2023年已经是第1715届茶祖节了,它是一种信仰、一种精神、一种灵魂。

在保护中发展,在发展中保护。苏国文认为保护要放在发展之前。曾从教多年的他,退休后几乎每月都会给村民讲课,传承和弘扬布朗族的文化。

“我们向祖先宣誓:一千年以前的古茶是你们留下的,一千年以后的现代古茶园,一定会在我们这一代人手中种出来。一代传给一代,决不能让它遗失。”苏国文强调道。

走在景迈山上的传统村落里,还能看到吊脚楼式的微型消防站、防火栓、消防水缸,这些设施,与传统民居、景迈山风貌很好地相融合。传承与发展,在这里得到了完美的阐释。

普洱景迈山古茶林文化景观小档案

坐标

云南省普洱市澜沧县

规模

遗产地总面积19095.74公顷

共有人口1586户6535人;

其中,遗产区面积7167.89公顷。

范围

澜沧县惠民镇的景迈村、景芒村

遗产要素

9个传统村落

5片古茶林

3片分割防护林

9个传统村落

傣族村寨

景迈大寨 勐本 芒埂 糯岗老寨

布朗族村寨

芒景上寨 芒景下寨 芒洪 翁基 翁洼

5片古茶林

芒埂-勐本古茶林

景迈大寨古茶林

糯岗古茶林

芒景上下寨-芒洪古茶林

翁基-翁洼古茶林

3片防护林

在古茶林、村落之间保留森林作分割、防护之用,保护古茶林生态系统,也是村落重要的水源林,总面积617.65公顷。

景迈-糯岗古茶林分割防护林

糯岗-芒景古茶林分割防护林

芒景-景迈古茶林分割防护林

春城晚报-开屏新闻记者 杨质高 文 周明佳 摄

一审 熊波

责任编辑 易科彦

责任校对 朱丽

主编 武熙智

终审 编委 刘超

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页面更新:2024-03-16

标签:普洱   布朗   林分   布朗族   防护林   村寨   春茶   茶树   村民   景观   世界文化遗产   传统   林文

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