8月大田县餐饮红黑榜公布

8月大田餐饮红黑榜发布

快来看看哪些餐饮单位上榜吧

三角亭排挡

均溪镇凤山中路180-46号

1、餐饮从业人员健康证在有效期范围内；

2、食品加工处理区干净整洁；

3、保洁柜干净且可密闭。

老大田

均溪镇建山路193-42号

1、食品加工场所定期清洗、干净整洁；

2；消毒设施正常运转 ，餐具定时消毒；

3、冰箱内食材加盖储存，摆放整齐；

4、从业人员按规范佩戴口罩。

沙县小吃

均溪镇宝山路2-9号

1、消毒柜未启用，餐具未消毒；

2、食品加工场所“三防”不到位，食品原材料存放柜无柜门，窗户未加装纱窗；

3、后厨加工环境杂乱，废弃物存放容器未加盖。

满文饭店

石牌镇温泉路2号01

1、加工场所环境已整理，生活物品与营业加工用品已分类存放；

2、餐具保洁柜已安装柜门；

3、大米已离地离墙存放；

4、洗池已清洁，且明显标识标明其用途；

5、食品处理区已配备带盖的餐厨废弃物存放容器。

梅山小吃店

梅山镇梅秀新街386号

1、消毒柜已启用；

2、卫生环境已整理，生活物品与加工用品已分开存放；

3、可密闭的餐具保洁柜已配备。