桑植白茶：风花雪月 别具一格

新湖南客户端8月20日讯（记者 吴汶奕）“有一个地方白茶飘香，那里的人们热情善良”，桑植新一代民歌传人李红艳的一曲《我的桑植》，让桑植白茶随着歌声走向全国。8月18日，“三茶统筹看湖南——湖南日报全媒体调研行”记者来到桑植县，走进桑植白茶“风花雪月”的传说。

（桑植白茶公共品牌服务中心）

在国内首个茶产业公共品牌服务中心——桑植白茶公共品牌服务中心，记者采访到了桑植县人民政府副县长何玮。他介绍，桑植全县现有茶园面积7.95万亩，茶产业从业人员9.45万人，现有规范加工主体56家，其中省级龙头企业6家，市级龙头企业8家，规模以上企业10家，拥有“超白”“西莲云雾”“洪家关”“帅湘红”等20多个桑植白茶子品牌，经营店260余家。

茶科技方面，桑植白茶通过“白+黑”“白+青”的战略嫁接，开发出了名优白茶和紧压茶及“风花雪月”系列产品，实现了“新工艺、老茶味”。如今的桑植白茶，便携带、耐储藏、有药效、可增值，深受市场喜爱。

（2023年张家界桑植白茶文化节暨芙蓉桥白族“三月街”民俗文化旅游节）

今年4月，张家界桑植白茶文化节在桑植县芙蓉桥白族乡举办，白族霸王鞭、白族仗鼓舞，白族三道茶等节目轮番上演，尽情展示了民族与白茶文化的自信与活力，也是桑植白茶推进茶文化建设的生动实践。

“我们始终相信，桑植白茶的崛起是时代发展的必然趋势。相信随着桑植白茶品牌的打造、推广，一定能够走向全国，走向世界！”对于桑植白茶的未来发展，何玮信心满满。

（何玮接受采访）

2023年9月8日至11日第十五届湖南茶业博览会将在长沙举办。届时，“桑植白茶”也将亮相茶博会，带着“风花雪月”来见你。