国产啤酒几乎全军覆没，啤酒为何沦被外资收购，你最惋惜哪款啤酒

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作为夏日国人餐桌上出现最频繁的酒类，啤酒可谓是在烧烤摊大排档拥有着绝对的霸主地位。进入中国酒类市场不过百年的时间，啤酒迅速成为了每一个中国人不可逃避的酒类饮品。

中国传承了几千年的黄酒都在啤酒的风靡下被挤出了中国人的餐桌。作为外来户的啤酒为什么能够在中国如此受欢迎？中国啤酒行业目前的困境都在哪里？国产啤酒品牌该如何前行？

啤酒的发源可以追溯到公元前8000年的西亚苏美尔文明时期。其历史和中国的黄酒可以旗鼓相当，此后又相继传入欧洲等地。

在清朝末期传入到中国，目前已无法考证具体的传入时间。1900年，外国人在中国哈尔滨建立了第1座啤酒厂，三年之后青岛也成为了另一家啤酒公司的发源地。

如今哈尔滨和青岛已经成为了中国啤酒文化的产地。在1904年第1座国产啤酒厂也开始创办，啤酒在短短的几十年时间内迅速在全国流传开来。

在民国时期啤酒属于外来货，在军队和上流社会可谓是广受欢迎。尤其是啤酒的度数远远低于白酒，少量饮用并不会耽误事情。再加上他外国的身份更是在当时受到了很多人的追捧。

当时绝大多数尝过啤酒的中国人对这款酒类还是留下了相当好的印象，这也为啤酒日后的盛行打下的基础。

啤酒在中国的兴盛时期要追溯到改革开放之后。啤酒归根到底是用粮食酿造的一种酒类商品，当时中国消费能力不强。

大量产能过剩的啤酒也都是纷纷向国外进口，改革开放之后中国人的收入开始增加。带来的就是中国人对各类产品的销量开始上升，啤酒这一外来品得到了很多中国人的追捧。

毕竟它的价格比白酒更低，其低度数也更容易让人接受。相较于中国传统的白酒来说，啤酒专攻的市场和人群也有着较大的区别。

在日常生活中，平时与朋友的交流中，尤其是夏季的饭桌上。啤酒更是成为了每一个中国人的第一选择。尤其是啤酒的低度数也让它打开了中国女性消费市场的大门。

久而久之，正式场合喝白酒，日常生活消费啤酒就成为了绝大多数中国人平常的饮酒习惯。

不过目前国产啤酒也面临很大的困境，中国在改革开放之后大量的外资品牌进入国内啤酒市场。为了更好的在国内啤酒市场扎根，这些外国品牌开始了对国内品牌的收购和控股。

导致目前市面上真正属于中国本土品牌的啤酒非常少。同时目前国内大多数为工业啤酒，口感属实欠缺。尤其是啤酒的麦芽和高档酒花等原料非常依赖从国外进口。

在价格更高的高端啤酒市场几乎被外来啤酒所垄断，尤其是在现在的年轻人群体中。百威和喜力这些德国老品牌更是超过了雪花和青岛的影响力。

这就导致了中国人在啤酒市场每年的巨大消费很多利润都流入了国外。真正让本土品牌所占据的空间却非常小，别看啤酒它只是一个小小的酒类。

其中所蕴含的知识和科技水平也是有着很大的学问。国产啤酒要想摆脱目前的困境其实要做的很多。尤其是在高档啤酒领域，尤其是现在所盛行的精酿啤酒。

国产啤酒品牌也应该大力发展，要知道中国正处于一个消费转型的时期。过去中国人由于收入不高，在选择商品时价格是最大的考量因素。

可是未来价格之外还有品质也成为了很多人的考虑重点。如果我们的国产品牌不能够跟上消费者的思想转变，提升自己的产品竞争力。

老是躺在过去的功劳簿上，等待他们的就是像过去的那些国产品牌一样被外资收购。

同时国产啤酒的竞争不仅仅是国外啤酒品牌，还有大量的饮品也是其竞争对手。要知道啤酒归根到底它只是水饮品的一种，如今的年轻人观念和思想相较于过去发生巨大转变。

越来越多的水饮品成为了年轻人所追捧的对象，也成为了年轻人聚会的选择。这就需要我们的国产啤酒品牌打造自身的产品特色，塑造自己的网红产品。

让啤酒这个水饮料走入更多年轻人的群体之中，否则终有一天啤酒的市场份额会被其他的饮品所取代。

国产啤酒品牌要学会保护自己的品牌。目前很多国产品牌都走入了一个圈套，用爱国情怀来绑架消费者购买自己。

这反而会引起消费者的反感，对于我们的国产品牌来说绝大多数的消费者都愿意支持。真正需要做的是如何保证价格与口感和国外啤酒品牌相对一致。

同时优化自己的分销渠道，要知道酒类产品有着很强的粘性。一旦吸引到了消费者，消费者是不愿意改变自己的酒类消费习惯。

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