贤酒小课堂|世界各国的国酒你知道吗?

1. 中国 - 白酒

中国是白酒的故乡,而茅台酒更是被誉为“中国国酒”。

白酒起源于中国,早在夏商时期,仪狄做酒醪,杜康做秫酒,这两人都是酿酒的集大成者,对后世白酒的发展起到了重要影响。

茅台镇,赤水河畔,因其特殊的地理位置和不断传承下来的酿酒工艺,随着后世诸多因素的影响,逐渐成为“中国国酒”。红军四渡赤水河,本地唯一的茅台酒也就成为当时红军主要的饮品,从而在一定程度上奠定了其位置地位,且发展至今。

2. 日本 - 清酒

清酒在日本有着深远的历史,被誉为日本的国酒。

日本清酒,是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。

3. 韩国 - 烧酒

韩国的国酒是用高粱和麦芽酿制的烧酒。

韩国烧酒起源于中国元代的烧酎,传入朝鲜半岛的时间约为公元1300年。烧酒酒精度在19.5 -21.5 之间,相比于中国的黄酒只高一点点,所以在韩剧中经常可以看见他们喝酒是一口一口的场景。

4. 法国 - 香槟

红酒、白葡萄酒和香槟是法国最著名的酒类之一。

香槟是葡萄酒中的极品,属于一种技术型的酒。

5. 泰国 - 帕劳绿蜥蜴酒

帕劳绿蜥蜴酒是泰国一种传统的酒类,在泰国被尊为国酒。

6. 墨西哥 - 龙舌兰酒

墨西哥的国酒是龙舌兰酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。

7.英国 - 威士忌

英国的国酒是威士忌,43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。

特定度数的由来是因为威士忌当时是作为水手们的工资发放,水手们用来防止黑心船长,发放威士忌的时候会用火来检验是否掺水。

8.俄罗斯 - 伏特加

俄罗斯的国酒是伏特加,也是俄罗斯的传统饮料。其酒精度高达40 -60 ,非常刺激。

伏特加也是各种调制的鸡尾酒中最重要的基酒, 是一种最具有灵活性、适应性和变通性的酒。

中国历史悠久,文化传播深远。很多地区酿酒技术和历史传承上或多或少都会有中国文化的影子。

吾辈当立鸿鹄志,浩浩乾坤搏自强。弘扬中国文化,保护中国文化,是我们每一个中华儿女的责任。

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更新时间:2024-07-27

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