推荐6款防暑茶!安然度过暑热关

据健康时报,大暑时节防暑补水很重要,自制健康饮料如薏米水可消暑除湿,红枣枸杞水可益气养阴补血……既能补水,又有益健康。

1.红枣枸杞水:养阴补血

红枣味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,常用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症状。枸杞子则具有很好的滋补作用,其性平和,味甘甜,有肾益精、补血安神、养肝明目、生津止渴、润肺止咳的功效。因此,红枣和枸杞两者配合,能够起益气补养阴补血的功效。经期过后,特别是经血过多的女性,经常饮用红枣枸杞水有助改善面色苍白和手脚冰冷的状况。不过,正感冒发烧、有炎症或腹泻的人最好别饮红枣枸杞茶。

健康时报寇晓雯/摄

做法:选取红枣10克、枸杞8克,把洗干净的红枣和枸杞放入茶杯,倒进开水,焖 2~3分钟就可以了。

2.莲子心茶:清热安神

莲子心是莲子中间青绿色的胚芽,有清热、安神、强心的功效,其清心火的功效特别适合因为心火内炽所致的烦躁失眠者饮用。脾胃虚寒的人要慎用。

做法:一次使用2克莲子心即可,也可以取3~6 粒与其他茶一起泡。

3.薏米水:消暑除湿

薏米,味甘、淡,性微寒,能健脾益胃,利小便、祛湿,对脾胃虚弱、便溏腹泻、脾虚湿盛水肿、小便不利或湿热痹痛等问题有帮助。不过,虚寒体质、汗少、便秘者不宜饮用。另外,也可将炒过的薏米泡茶喝。一般来说,薏米泡水的功效不如煲汤、煲粥好。

做法:取60克左右的薏米洗干净,泡3小时,然后煮十分钟。把煮过后的薏米水倒出来保存,浓稠度可根据个人口味调制。

4.陈皮水:健脾化痰

陈皮味甘苦,性温,归肺、脾经,可以理气健脾、燥湿化痰。做菜、煲汤的时候,可以加几片陈皮,不仅味道好,还能缓解胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等不适,平时也可以泡水喝。阴虚、有胃火的人不宜多食用,正在服药的患者也不宜多吃。

做法:用开水冲泡3~5克陈皮,也可在其他茶饮中放2~3小片陈皮(据个人口味增减,但总量别超20克),饮用完后可连渣一起吃掉。

5.山楂水:促进消化

山楂性微温,甘、酸,有促进消化、化瘀散滞、降低血脂、扩张血管等功用。需注意,饮用山楂水要适量,因为山楂促进消化的作用主要是促进消化液的分泌,因此也会对胃肠产生一定的刺激。特别是患有胃部疾病的人要慎用,更不要空腹饮用山楂水或吃山楂。

做法:一般用于泡水的都是山楂干,一杯水中可放入5~6粒山楂,口味视个人爱好调节,总量最好不超过 30克。

6.金银花茶:清热解毒

金银花味甘、性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。可以在炎热的天气饮用,以清热解毒,预防中暑。不过,由于金银花偏寒,并不适合长期饮用,特别是虚寒体质或者女性月经期间禁止饮用,否则可能出现不良反应。

健康时报图

做法:取金银花茶5~10克,放入杯中用开水冲泡,盖上杯盖焖上几分钟,茶汤的色泽和味道会更佳。

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页面更新:2024-03-15

标签:暑热   薏米   陈皮   清热解毒   脾胃   莲子   山楂   枸杞   红枣   安然   功效   做法

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