创新突破！能存一年电量的糖电池问世，储能市场有望迎来爆发增长

可再生能源是未来能源发展趋势，但要实现对化石燃料的替代，还需要解决一个关键问题：如何有效地储存和释放太阳能和风能等间歇性的能源。

目前，最有潜力的解决方案之一是液流电池，它利用两个液体室产生电化学反应来储存和释放能量。

液流电池具有可扩展性强、寿命长、成本低等优点，但也存在一些挑战，比如电解质的选择和制备。

据媒体报道，美国能源部太平洋西北国家实验室（PNNL）的研究团队近日在液流电池领域取得了突破性的进展。

他们使用了一种简单的糖分子作为电解质，创造了一种打破性能记录的糖电池，能够持续储存和释放超过一年的电能，并且达到了比现有方法高出60%的峰值功率。

美研究团队开发的糖电池

这种糖分子叫做β-环糊精，是一种淀粉衍生物，可以溶于水。

研究人员发现，通过使用一种新型的催化剂来加速能量转换，可以将β-环糊精氧化为酮类物质，并在流电池中作为阳极液使用。

这种方法不仅提高了液流电池的性能和稳定性，而且避免了使用稀有金属等难以获取和昂贵的材料。

β-环糊精的分子结构

“这是一种全新的开发液流电池电解质的方法。”该项研究的领导者、电池研究员王伟（Wei Wang音译）说，“我们证明了可以使用一种完全不同类型的催化剂来设计加速能量转换。”

这项研究已发表在《焦耳》（Joule）杂志上，标题为“质子调控醇氧化法制备高容量酮基流电池阳极液”（Proton-regulated alcohol oxidation for high-capacity ketone-based flow battery anolyte）。

糖电池研究人员Ruozhu Feng和的原料展示

糖电池的出现，为液流电池的发展带来了新的希望，也为可再生能源的推广提供了新的动力。

正如储能研究专家Imre Gyuk所说：“我们不能挖空地球来寻找新材料。我们需要发展一种可持续的方法，使用我们可以大量合成的化学物质，就像制药和食品工业一样。”

该项研究为可再生能源转型提供了一个“甜蜜的”创新突破，也为创业公司、产业从业者和风险投资机构带来了新的机遇和挑战。

糖电池作为一种大规模储能技术，有望在未来几年内实现商业化应用，并推动可再生能源市场的快速增长。

然而，要实现这一目标，还需要克服一些技术和市场上的障碍。例如，如何进一步降低糖电池的制造成本和运行成本？如何保证电池的安全性和可靠性？如何与其他储能技术进行竞争和协作等等。