借流量引留量，文旅局长上阵摆摊“揽客”！潍坊美食火爆青岛国际啤酒节

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大众网记者 毛道光 青岛报道

儒风连海岱，更好在潍坊。7月14日，在青岛西海岸金山滩啤酒城内，潍坊美食meet青岛国际啤酒节特色展区热闹非凡。城隍庙肉火烧、隆盛糕点、同文堂毛笔、峡山艾灸等潍坊非遗、文创产品和特色美食“登陆”第33届青岛国际啤酒节，引得众多游客关注打卡。

走进特色展区，“我在潍坊很想你”“没错，我也很喜欢潍坊”标志性的路牌映入眼帘，新和盛虎皮鸡爪、恒盛斋老潍县八件、临朐全羊汤、诸城烤鸡架……潍坊各地区美食阵阵飘香，美味不断刺激着过往食客们的味蕾。此外，还有年画、核雕、嵌银、扒绣、面塑、泥叫虎等展演互动，让游客在享受潍坊美食的同时，感受潍坊文化的魅力。

“烤鸡架历史很悠久，有两千多年历史。”记者在现场注意到，潍坊市文旅局局长权文松亲自摆摊“揽客”，手撕诸城烤鸡架请众多游客品尝。“这个鸡架子用的是诸城当地的鸡，蒸熟之后，再用小米红糖，熏烤后上色，纯天然无公害，配上青岛啤酒非常好。”

“鸡架我很喜欢吃，但是这么好吃的还是头一次。”浙江游客陈先生刚吃一口烤鸡架，便被其味道深深吸引。他告诉记者，今天特意来到青岛国际啤酒节，刚才尝了诸城烤鸡架，味道真是太好了，连骨头都是酥的，吃的时候都能嚼碎。刚才他们送了我一份，真的太好了，我要把鸡架带回去和家里人分享。

在潍坊美食展区，摊主张女士介绍，我们这次带了特产蜜汁板栗，山楂条、鹅肥肝酱、麻辣花生、蜂蜜。其中，山楂条做得特别地精致，是这种棒棒糖型的，小朋友特别喜欢吃。不仅如此，我还带了探觅临朐宣传册，打开后是正面介绍的是临朐的美食，反面是全域旅游全景图，欢迎大家来临朐玩。

“这次我带了峡山特色的艾灸产品和新和盛的预制菜。这是我们第一次来到青岛国际啤酒节，这里游客很多，非常适合我们更好地推广潍坊特色产品，希望能更多宣传峡山的特色产品。”摊主于女士说。

不仅如此，潍坊市文旅局局长权文松、诸城市市长王浩、寿光市市长李鹏分别走进青岛啤酒大棚，亲手派发“文旅大礼包”。“我是潍坊的，大礼包里有西红柿、黄瓜、扇子、板栗、辣条、风筝、姜片、茶叶以及旅游景点的门票。”与游客零距离互动推介潍坊。

据了解，第33届青岛国际啤酒节暨青岛西海岸新区“双城记”文旅推介活动曾于7月初走进潍坊。西海岸新区文旅推介团通过精彩的文旅推介、有趣的互动游戏、特色的文艺表演等，向潍坊市民全方位展示了青岛西海岸新区的魅力。而本次潍坊美食meet青岛国际啤酒节可谓两地文旅交流的一次“双向奔赴”，借助青岛国际啤酒节品牌影响力，宣传推介潍坊文化旅游资源和特色旅游产品，进一步推进实施“引客入潍”工程，促进了青潍两地文化交流和旅游合作，助力拉动潍坊市夏季文化旅游市场消费。