社区组织亲子烘焙活动，邀请企业职工参与

极目新闻记者 孙婷婷

通讯员 王寒竹 王怡

实习生李寰宇 陈玉萱

7月5日上午，武汉市东西湖区慈惠街道滨江社区组织亲子烘焙体验活动，共20组家庭参与这次活动。

“鸡蛋1个、油10克、糖8克……”孩子们在家长的帮助下参与蛋糕制作，他们完成了打蛋、食材融合、分装、烘焙等步骤，亲手制作出了自己的专属蛋糕。制作前，烘焙老师们先向亲子家庭们讲解了蛋糕制作的基本知识，内容涉及蛋糕原材料的种类、食材成分配比、制作手法技巧等多个方面。同时，暑期来临，当天活动现场，社区成员还给孩子们讲解了防溺水、道路安全、未成年人保护法等安全教育知识，提醒孩子们在暑期期间注意自身安全。

据介绍，参加这次活动的家庭多是来自辖区企业的员工，他们大部分是来汉务工人员。滨江社区相关负责人表示，希望通过这个活动，让这些双职工家庭有更多亲子交流机会，未来社区还将推出更多亲子特色活动，如读书会等，丰富孩子们的假期生活。

（图片由通讯员提供）

（来源：极目新闻）

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