茶叶如何保存，能不能“放冰箱”？3个存茶方法，教你留住茶香

“泡茶讲学问，存茶讲技巧”。说起存茶，很多人可能都是直接放进冰箱。但茶叶能不能放冰箱？追根到底，是否能放冰箱和储存方法和茶叶品类有关，不同茶叶有不同的储存方式。

像绿茶这种未发酵茶可以冰箱冷藏，而黄茶制作方式和绿茶相似，也可以如此。至于其他种类，还是不放冰箱为好。

那茶叶如何保存呢，毕竟茶叶是一个长周期的物品，不可能一次性喝完。今天就给大家带来3个存茶方法，教你留住茶香。

1、瓷坛储存法

瓷坛储存法可以说是我国存在时间最长的储存茶叶的方法。

首先准备一个干燥的瓷坛，将茶叶放进里面，尽可能将瓷坛填满，防止里面进入空气。这样做的目的，是可以使茶叶处于密闭环境中。或者把茶叶放进牛皮袋中，然后再放进瓷坛，能达到避光、避水的目的。

这种储存方式在保留茶香的同时，还保证了茶叶的品质不受破坏，适合储存越陈越香的茶叶，像普洱、大红袍都是可以的。

2、纯锡罐储存法

纯锡罐最大的特点就是密闭性和保鲜功能好，用来储存茶叶不变色、无异味。讲究茶道的人一般都是采用这种储存方式，能避免茶叶香气流失或者味道改变。

茶叶放进纯锡罐中，在罐口铺上一层保鲜膜，再盖好盖子，记得放到避光阴凉的地方，延长保存时间。

3、热水瓶储存法

这种储存方式，一般上了年纪的人用的较多。

热水瓶清洗干净后，晾干，保证其中没有水分残留，再把新鲜的茶叶放进去。之所以能起到储存功能，是因为热水瓶内胆上具有反射希度高的涂层，能隔绝茶叶和外界的光照，用来储存茶叶也能留住茶香，并且取放方便。

其实不管是哪种方法，都是为了保证茶叶原汁原味，这样也能在喝的时候，能品尝到口感鲜醇的好茶。而除了知道储存方式外，选择一款好茶也是很重要的。如果茶叶品质不好，谈储存方式也是无稽之谈。

如果不知道选什么茶叶，可以看看以下2款茶，都是老茶客们喜欢的。

1、青驰菊

菊花茶向来受到很多人的喜爱，可以说是家喻户晓的夏季常饮之一。但说起菊花的品种，也是数不胜数，要想从中挑出口感好的，也不是一件容易的事。

开封作为菊城，种植的菊花受到大众喜爱，而青驰菊产自开封岳家湖风景区，远离了城市以及现在工业的污染：有着优越的种植环境，降雨量丰富，土壤、光照等都为其提供了极佳的条件。

另外，在种植过程中，一直秉持着匠心精心，坚持天然不施农药，使成品菊花无污染、更健康。

在采摘时，由花农们精心挑选，花朵个个肥硕美观，再经过先进的烘焙技术，能最大程度保留其中所含的营养，积累的氨基酸、类黄酮、菊甙等都优于其他菊花。

取1朵泡入杯中，经过沸水的闷泡，茶汤逐渐泛黄透亮，内部的营养也会慢慢融入茶中。浅浅抿一口，菊香十足，令人心旷神怡。

2、日照绿茶

夏天喝绿茶的好处，相信大部分人都耳熟能详。而每次推荐这类茶时，都是说一些比较出名的茶，其实茶圈也有很多“绿茶新贵”，比如日照绿茶。

绿茶独有的茶香味是栗子香，冲泡后，待香气散发开，会更加好闻。夏季容易疲惫、心烦，这时候可以冲泡一杯，入口顿感清爽。