明日小暑，无论贫富，多吃4种“伏补美食”，消暑养人、轻松度过

俗话说“小暑大暑，上蒸下煮”，进入小暑后，能感受温度要比之前更热，之后就是一年中最热的三伏天气，因此民间也是有“小暑过，一日热三分”的说法。

随着天气越来越热，太阳不仅晒，还容易出现闷热，人体会出大量汗液进行排毒，若不及时补充水分和营养，就会出现中暑的情况，此时我们应解热防暑。

明日小暑，无论是有钱还是没钱，都要给家人多吃4种夏季美食，吃了可以消除暑气，防止中暑，轻松度过炎热的夏天。

多吃4种“伏补美食”，消暑养人、轻松度过

1.莲藕

小暑来临，天气炎热，空气也会变得十分干燥，人体吃水分和营养会大量流失，莲藕中富含多种碳水化合物，以及人体所需的钙、铁、锌等营养，很适合在炎热的夏季食用。

莲藕成熟的季节也恰好在七八月份，此时的莲藕大多比较新鲜，加上莲藕为凉性食物，夏季吃一些可以消暑。莲藕的做法多样，夏季最为常见的做法就是凉拌，或清蒸、或煮熟后食用，凉拌藕片，做法简单，将莲藕切片，随后放入白糖、小米辣、盐、白醋等调料，可依据个人口味酌情调味，吃起来脆脆的，很是爽口。

2.绿豆芽

众所周知绿豆有清热消暑的作用，很多人在夏季会适当喝些绿豆水，其实除了绿豆外，绿豆芽也非常适合夏季吃，绿豆芽是将绿豆浸泡发出来的嫩芽，营养价值要比绿豆糕很多。

在小暑时节经常吃绿豆芽，不仅能起到清热解暑开胃的效果，还能促进肠胃蠕动，预防便秘、降血脂等诸多好处。不管多忙，都要记得给人家人吃绿豆芽，应季而食，顺利度夏。

3.青驰菊茶

菊花种类高达3000多种，主要包括白菊、寒菊、甘菊，在我国各地也都有种植产地。而最有代表性的便属“养菊圣地”——开封，其中青驰菊凭借优质品质和外形脱颖而出。

“家家菊尽黄，梁园独如霜“这是刘禹锡对菊花的赞美，北宋时期，这里所栽培出的青驰菊，更是作为皇品专供皇帝所用，直到清朝年间才广泛应用于民间生活中。

青驰菊外形肥硕美观，香气清新淡雅，冲泡之后，滋味鲜醇甘爽，非常适宜中老年人群饮用。

4.华中医红枸杞
枸杞茶，也是一道清明养生茶，大家不妨多喝一喝。
枸杞能够滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨，对于经常熬夜加班的人们来说，每天一杯枸杞茶，有助于身体健康。

市面上好坏枸杞难以分辨，尤其是加了硫磺了，更是有损人体健康，如果你不知道该怎么挑选枸杞，不妨尝一尝来自宁夏的正宗枸杞——华中医红枸杞。
果实大小均匀，表皮褶皱分明，干度十足，由人工挑选、除杂、晾晒、烘干，没有坏果，质量上乘，喝着放心。

冲泡的时候只需十几粒枸杞，加热水冲泡焖制一会儿，就能看到茶汤微黄透亮，小酌一口，枸杞的清甜口感，润入肺腑。