梅雨季撞上夏至怎么办？ 多吃“苦”，熬粥煲汤加两片姜

武汉晚报6月21日讯　21日迎来了夏至节气，而长江中下游一带近日已进入梅雨季节。当梅雨季撞上夏至，我们该如何养生保健来赶走身体的各种不适？21日，在长江日报37度里健康科普直播间“跟着二十四节气去生活”系列养生直播中，武汉市第三医院中医科主任医师江波详细介绍了夏至养生的注意事项。

江波（左）主任医师做客直播间讲解夏至养生要点。

防暑避凉少饮冰

“至”者，极也。从夏至这天起，标志着炎热夏天真正到来。江波介绍，因为正好撞上了梅雨季，这个节气最明显的气候特点就是又湿又热又闷。夏至节气养生，最重要的就是防暑避凉。

她解释，天气湿热，人们喜爱趋凉来避暑，而贪凉最易损伤人体阳气。中医讲究“天人合一”，从夏至这天起，自然界的阳气开始下降，阴气逐渐变盛，长夏养生以养阳为重，尽量少喝冰饮少吃冷食，在空调房里一定不要贪凉，最好穿上长袖衣裤，脖子上披条纱巾，背部不要直接对着空调的出风口吹，护好“背、颈、腹”这三个薄弱部位，以免寒湿之气趁虚而入。

做菜煲汤熬粥加上两片姜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”“家备生姜，小病不慌”。江波表示，萝卜和生姜都是非常好的药食同源食材，一个适合冬天吃，一个特别适合现在这个季节。

现代人的生活方式和古人完全不同：夏季吃冰饮，待在空调房里。很多人白天上班在空调房里待一天，回家路上车里也开着空调，等到回了家又钻进了空调房，整个生活环境已经不是传统的夏季。长期处在这种寒湿密闭的环境中，寒、湿、热全都淤积在体内，皮肤容易长疱长疖起疹子，胃肠容易腹泻痉挛，各种风湿病、关节疼痛、痛风等疾病都找上门来。

生姜性味辛温，具有发汗解表、除湿解毒、散寒止痛、温中止呕的功效，特别适合现代人食用，建议在做菜、煲汤、熬粥的时候，里面都加上两片。特别是对着镜子看舌苔，舌苔又厚又白的人，吃完生姜做的菜后可以把姜片嚼着吃了。

多吃“酸”“苦”，喝点甘麦大枣汤

梅雨季撞上夏至，人很容易出现脾虚湿困，浑身无力的症状。江波建议大家增加苦味和酸味食物的摄入，可以清心降火，止渴生津。她介绍，带苦味的蔬菜有苦瓜、芹菜、香菜、莴笋、丝瓜等。中医认为，苦能清热、燥、湿，又应夏令，有除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲等作用；而酸味食物可以开胃，有收敛的作用，可固表止汗、收敛心气，如山楂、乌梅、番茄、柠檬等。

长夏的湿邪最易侵犯脾胃的功能，导致消化吸收功能低下，食用比如山药、红枣、莲子、薏米、红豆、茯苓等食物能健脾祛湿。“将红豆和薏米炒一炒再煮粥，既能起到很好的健脾祛湿的效果，又能避免引起腹胀。”江波称，在张仲景的《金匮要略》中有一个经典名方：甘麦大枣汤，对缓解夏日带来的烦躁、焦虑，也有帮助。将甘草6克、小麦10克、红枣3颗，一起放进养生壶里煮水，一个人可以喝上一整天，也可以加在粥里一起熬，有养心调肝、和中安神的功效。（记者刘璇　通讯员江泓颖　陈舒）

【编辑：余丽娜】