说到玉米汁,想想那种口感,我就已经忍不住要流口水了,想喝玉米汁,我基本都是自己在家打,偶尔去超市买一次,结果都会踩雷,不管哪一个牌子,我估计就是因为,里面添加剂太多的原因。
玉米汁,完全可以给小孩子喝,毕竟是纯天然的东西,营养价值也很高。因此,超市里的就抛弃掉吧,还是自己打,喝起来更放心。
现在也到了玉米上市的季节,不管是水果玉米,还是粘玉米,价格都便宜得很。
10元钱买3个,就可以打全家人的量,这要是放到饭店里,还不得38元啊?不过打玉米汁,我发现很多人没用对方法,并不是说把玉米和清水混合,打出来就行,只用清水是大错!要想更香浓,更细腻更顺滑,还得多加2样。
配料:水果玉米1根、纯牛奶1盒、米饭小半碗、清水750ml、冰糖适量
1、准备新鲜的水果玉米,把外皮剥下来,玉米须也要去掉,之后将其放在水中清洗干净,然后将玉米粒剥下来。
2、直接将其倒在破壁机就行,然后再把清水倒进去,来适量的冰糖或者白糖,不喜欢喝太甜的,也可以不放糖,因为本身玉米就是有甜味的。除了清水之外,我们也了解到,还需要多放2味料,分别是什么呢?
3、一种是纯牛奶,一种是米饭,这两样的放入,分别是为了什么?纯牛奶的加入,可以让玉米汁的奶香味更浓郁,米饭的加入,可以让玉米汁更加浓郁,喝起来也会更加丝滑,这也是饭店里打出来的玉米汁,好喝的关键。
4、全部倒在破壁机内,打开米糊按键,开始打就可以了,打好之后直接倒出来,稍微晾凉后就可以喝啦。天热了,大家还可以放到冰箱冰镇一下,然后再取出来喝,更爽口更过瘾!
页面更新:2024-03-04
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