2023中国食品博览会暨食品工业“三品”成果展将于6月在汉举行

逐浪新闻记者：邓吉

由武汉市人民政府、湖北省商务厅、湖北省经济和信息化厅、湖北省农业农村厅共同主办，武汉市商务局承办的首届湖北食品产业链博览会（以下简称食博会），定于2023年6月3日—5日在武汉国际博览中心举行。同期举办由中国商业联合会、中国食品工业协会主办的2023中国食品博览会暨食品工业“三品”成果展。目前，招展招商按预定目标布局就绪。

本届食博会主题是：链接农工商，畅通双循环。展览规模3万平方米，共展出来自全国各地的900多家食品产业链相关企业，产品种类近7000种。

省外招展招商势头良好。贵州、河北、吉林、广东、广西、黑龙江、山东、内蒙古、天津、北京、辽宁、四川、陕西、山西、湖北、安徽16个省组团参展。共带来300多家当地知名企业及2000多种优质特色食品走进江城武汉，通过食博会平台促进销售、开拓湖北市场。

省内16个市州及武汉市13个城区由商务部门牵头，组织本地老字号食品、地标优品、经典风味食品、预制食品及特色产品参展参会，省内农业农村部门组织全省绿色食品参展参会，省内共有超过400家企业，3000多种优质特色食品亮相食博会，省内企业与产品占总数一半以上。

工信部组织的食品工业“三品”成果展372个企业线上线下参展。其中，包括中粮、茅台、双汇、安琪酵母等102个食品产业上市公司参加活动。

此外，还有近100家食品机械、食品包装企业将先进的技术装备、机械设备等带到展厅向广大食品生产制造企业演示、参观、采购。

本届食博会展览内容干货满满，会期活动同样精彩纷呈。将举办开幕式、食品产业高质量发展论坛、第三届全国食品流通骨干企业大会暨采购对接会、招商引资推介会等系列重要活动。

食品产业是农田到餐桌的长链产业。高质量的农产品原料供应、高标准的食品加工制造、高速度的食品流通和消费是食品产业链最佳形态。食品科技创新、食品装备的数字化、智能化则是食品产业链不断优化、不断超越的发展过程和动力。本届食博会以食品产业“建链、补链、强链”为抓手，着力构建从农田到餐桌的现代化食品产业供应链、生产链、流通链、消费链，促进湖北食品产业高质量发展。

本届食博会通过推动和引导参展企业及产品实现入链（产业链供应链）、入选（买家选品、直播选品）、入店（线下商超）、入云（云展示、云选品、云销售）、入群（产供销合作群）、入圈（农工商生态商务圈），积极打造务实多元的产业“链文化”，互利合作的“群文化”，高水平格局的“生态商务圈文化”，不断优化提升湖北食品产业链、供应链的质量和效率，不断由区域循环、国内循环向国际循环发展，构建国内国际相互促进的双循环食品产业发展新格局。

另外，2020年至2022年，通过企业申报、各省工信部门推荐、专家评议，国家工信部从各省推荐的1719项“三品”专项行动优秀成果中，遴选了372项食品工业“三品”典型成果。

本届食博会期间，入选的全国食品工业“三品”典型成果将全部线上线下参加展示宣传活动；来自贵州、广东、河北、吉林、山西、北京、广西、黑龙江、四川等省市的工信主管部门也积极

组织本地区“三品”典型成果及特色优质食品参展参会；国家工信部消费品工业司还将联合组委会共同召开“食品产业高质量发展论坛”，对“三品”专项行动进行总结回顾。本届食博会是三年来全国食品工业“三品”成果的大检阅舞台。