爆好吃的营养早餐，5分钟就上桌，保证让你好吃到停不下来！

这款营养早餐黄金土豆饼中蕴含着人体所需的多种营养元素，包括鸡蛋、胡萝卜和土豆。我们在这里为大家分享这道简单易学的黄金土豆饼做法，只需短短5分钟即可烹制出美味可口的早餐。保证一口好吃，让您欲罢不能。

推荐食谱：【黄金土豆饼】

准备食材：鸡蛋、土豆、面粉、葱花、包菜

制作步骤：

1.一个土豆用刮皮刀刮去外皮，清洗干净放在案板上切成细丝，切好后放入大盆中，加入没过土豆丝清水，抓洗一下浸泡几分钟。

2.一根胡萝卜用刮皮刀刮去外皮，切成细丝，切好后装入盘中备用。

3.半个清洗干净包菜切成丝，切好后装入盘中。

4.小葱切成葱花，切好后先装入碗中备用。

5.土豆丝泡好后捞出来控干水分放入大碗中，把胡萝卜和包菜，小葱放进来，加入一勺食盐，半勺十三香，打入四颗鸡蛋。

6.加入一勺面粉用筷子搅拌均匀，搅匀后放一旁备用。

7.电饼铛预热刷上一层食用油，刷好后把搅拌好的蔬菜糊放进来，用筷子整理成一个鸟窝的形状，把鸡蛋黄倒在中间，再刷上一点食用油锁住水分，盖上盖子先烙两分钟左右。

8.两分钟后打开盖子一面煎至金黄翻面，五分钟后煎到两面金黄就可以出锅了，装入盘中就可以美美的享用。

推荐食谱：【西葫芦鸡蛋早餐饼】

准备食材：西葫芦、鸡蛋、面粉、小葱

制作步骤：

1.西葫芦洗净后去掉根蒂，切成西葫芦丝装入大碗中。

2.加入一勺食盐，充分拌均匀再加入两勺面粉搅拌均匀，打入三颗鸡蛋，加入适量清水，把面糊调制稀一些，加入多一点胡椒粉，搅拌均匀后先放一旁备用。

3.几根洗净小香葱切成葱花，切好后装入盘中备用。

4.锅烧热加入少许油，再把面糊均匀淋入到锅中朝四周摊开，用中小火烙制底部定型，煎制一分钟表面撒入适量葱花。

5.翻到另一面从锅边淋入几滴食用油，把饼的两面都煎制金黄焦香，最后再撒入适量的椒盐辣椒粉。

6.煎至两面金黄，关火出锅盛入盘中就可以美美享用了。

总结：

早上吃一顿营养丰富的早餐是养生的重要一环。早餐营养应以糖类、蛋白质和蔬菜为主，大约占全天营养量的1／3以上。不同年龄和体质的人，早餐需求不同，但都需要合理搭配以满足身体吸收各种营养的需求。一份完整的早餐应该包含主食和副食，尽量选择蒸或煮的做法。副食应包括肉、菜、蛋、牛奶或果汁等多种选择。如果只摄入蛋白质而不搭配主食，则可能会影响蛋白质的消化吸收。因此，包含主食的早餐更加恰当。