谷雨节气，雨生百谷，下雨的日子多了起来，人容易被湿气困扰，如果吃得多，人就会变得更加懒懒的，变成又湿又肿的胖子。这几种食物，特别毁脾胃，脾胃一伤，湿气就来了，谷雨节气一定少吃。

晚上这顿一定少吃。

没错，这种食物，就是「晚上这顿饭」。

佛家讲：过午不食，现代人多思多虑，气血耗费很多，需要食物来补充能量。不可能一点也不吃，但要少吃，早吃。

很多人把应酬放在晚上，其实很折腾脾胃。有的人一到下午晚上就有小肚子胀胀的，身上水肿，因为过了中午，脾胃的阳气就下降了，身体中的水湿，气机运化不动了，就容易腹胀，容易水肿。

这时候再去吃很多，其实已经没啥脾阳去运化了，吃得太晚，就容易滋生痰湿垃圾，这些都是脾胃干不动留下来的。

孙思邈曰：「夜饭饱，损一日之寿。」晚上吃撑一顿，减损一日的寿命，听起来比一天抽10根烟还要严重。

特别是这些人，呵护脾胃，晚上尤其要少吃：

1.阳气不足的人。

太阳落山，脾胃的阳气也收敛。

2.心脏容易不舒服的人。

饮食过度，胆胃不降，堵在中间造成心慌。心与小肠相表里，小肠化食物的能量来源于心脏，小肠壅塞不通，便会加重心脏负担。

3.睡眠不好的人。「胃不和则寝不安」晚上吃的太饱，睡眠注定不好，睡不好又会产生更多问题。「少吃一口，舒服一宿」。

少吃辛辣重口味的食物

如果你太爱吃辛辣，可能是因为你最近太累了

有两种地方爱吃辣，一个是湿气重的地方，另一个是没有啥蔬菜的地方，因为辣味好下饭。雨天潮湿，吃点辣发汗除湿。如果湿气没有那么重，脾胃没有那么好，就要少吃辣了。

本来吃一碗饭就饱了，因为辛辣的刺激，一下子可以吃两碗，辣味的刺激，会让胃口瞬间上升，而脾的消化能力并不会跟着上升，又要更多的劳动，你明明一碗饭就饱了的。

脾胃是喜欢甘淡之味的。《道德经》说：“五味使人口爽”。“爽”就是失的意思，也就是失正味了。越有味道的食物越是调度消耗精气。尤其是辣味，辛辣过多，伤气伤神。如果你有一阵子特别爱好辛辣，可能是太累了，或是压力太大了。而吃粗茶淡饭越有味道，越是身体强健，元气足的表现。

如果你的元气已经不足了……

元气不足的人，可以慢慢补养。养脾胃、补虚赢的大神，首推山药。山药甘、温、平，归肺脾肾三经。《神农本草经》把它列为上品。

说它：「山药味甘温，补虚羸，除寒热邪气；补中，益气力，长肌肉；久服耳目聪明，轻身，不饥，延年。」

上品是啥呢？简单说，就是可以常吃、久服不伤人，还能轻身益气的食物，要知道，养脾胃、养肺、益肾，都是慢功夫，当然要用山药这种上品，可以久久服之的东西最好。

民国大医张锡纯认为山药性平可以常服多服，可以经常服，有好处。宜用生者煮汁饮之。平常用干山药片煮水喝，坚持一段时间，整个人会很舒服。

春天的山药水，可以加一点养脾养血的红枣一起煮，一点天然甜味，健脾效果也会更好。

少吃一点肉

肉是补虚的，而春天是发陈的，正是让很多垃圾往外走的时候，这时候吃肉不是时候。

我有深深的体会，如果吃纯素的一餐，即使吃很多，当时很撑，但是很快就能消化完，肚子是很舒服的。如果吃肉，很撑很难受会持续很久，再油腻一些，下午就要昏睡了。脾胃消化肉类是很费脾胃力气的。特别是久坐不运动的人，吃肉不消化，变成湿热积在胃里。

费时费力又不应景儿的肉类，在春天少吃。特别是羊肉和鸡肉，这种发风上火的肉类，在春夏之交要少吃，特别是本来就容易上火，起痘，有宿疾的人。前几年因为吃鸡肉+榴莲，上火起了大疖子，在大腿的正面，正是胃经巡行的地方。

蔬者，疏也，帮助身体疏通，多吃各种节令蔬菜

很多人担心，不吃肉身体没营养。其实脾胃的运化能力，比吃肉的营养更重要，运化的好，一谷一菜都是气血。

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